以吃会友!深圳惊现最酷合作社餐厅!

尖小椒 · 2016-06-06 15:15 · 尖椒部落原创首发
摘要:我们工人自己的餐厅,我们工人自己来劳动!我们工人自己的舞台,我们工人自己来演绎!我们工人自己的生活,我们工人自己来创造!坚持信念,怀揣梦想,青春永延续!

青春不散场 乐友互惠餐厅.jpg

乍一看,这么文艺的画面会让你误会这里是一家文艺小清新的咖啡馆。好想在里面吃喝弹唱畅谈理想畅谈人生畅谈未来喔。

但是,她的真面目呢,是这样。

乐友互惠餐厅.jpg

乐友互惠餐厅

你失望了吗,你彷徨了吗,你犹豫了吗,这画面变得也太快了吧!

等等!作为社会主义四有青年的我们不只看颜值还要看其实力与责任担当!那么就随小椒一起去看看这家有实力有担当的餐厅的缘起与愿景。

首先,这家餐厅名叫乐友互惠餐厅,餐厅由清湖学堂于2016年5月联络发起,由北京大学志愿者和青工义工共同筹资、出力举办,并以新型公益方法“社会企业”模式来运营,兼具工友联合的合作经济性质,属于公益创业、互惠合作的创新项目。

咦,合作经济又是什么呢?

合作经济是劳动者自愿入股联合,实行民主管理,获得服务和利益的一种合作成员个人所有与合作成员共同所有相结合的经济形式。自愿、民主、互利和惠顾者与所有者相统一的合作经济,是其在不同的社会经济制度中所具有的共性,合作社则是这种合作经济关系的一种典型组织形式。

餐厅的发起人之一也跟小椒介绍,与只追求利润最大化的商业企业不同,乐友互惠餐厅的开设有解决社会问题、辅助特定群体的社会模式,具体包括以下五点:

为社区居民提供物美价廉的餐饮服务

为职业病、工伤工友提供再就业机会

为临时失业或收入低的工友提供生计保障

以吃会友,搭建工友的社区生活互助网络

提倡劳动者用合作互助来解决共同问题

而这家餐厅的合伙人之一就是一位职业性噪声聋(见注脚)的工友,他跟小椒介绍到,目前餐厅的大厨是外请的,同时如果有工友愿意学习厨艺,也是可以来这里学习并且将来也可以考虑留在餐厅里帮厨,而餐厅的装修与筹建也是少不了工友的帮扶,而工友的帮扶也被餐厅留影做了照片墙,满满的回忆值得纪念。

乐友互惠餐厅 照片墙.jpg

餐厅照片墙

作为一家公益互助性的餐厅,乐友互惠不仅仅在理念上有创新,在制度上也做了很大的创新,具体包括:

创业追求公益——以公益理念和社会价值为创业目标;

盈余用于互助——盈余的50%用于公益金和劳动福利;

决策民主平等——不管合伙出资多寡具有平等投票权;

资本从属劳动——出资者参与劳动,让劳动分享价值。

而且就在开业当天,餐厅还特别支持了社区盛夏嘉年华,嘉年华上有工人乐队报名,有游戏,有团结铺子合作社,有学堂课程信息报名,同时还有五角星乐队激情献唱,大雨也无法掩盖工友们的澎湃热情,不多说,上图!

清湖学堂 风雷运动社.jpg

运动社展风采

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工友倾情献唱

工友大合唱.jpg

工友大合唱

一起摇起来.jpg大家一起摇起来

套用一句话来说就是:我们工人自己的餐厅,我们工人自己来劳动!我们工人自己的舞台,我们工人自己来演绎!我们工人自己的生活,我们工人自己来创造!坚持信念,怀揣梦想,青春永延续!

满满的公益,满满的盛情,带来满满的期待,难道你还不心动吗?而且适逢开业大酬宾,乐友互惠餐厅也是给出了满满的诚意!具体包括:

开业前两周(6.6-18,端午除外):点菜一律8.5折,开台即送啤酒两只,自选快餐一律优惠1元;

端午大酬宾活动:6月9日端午节当天消费赠送粽子,当天消费一律7.8折。

同时还可以办理会员卡,成为益友享受充值、积分等各种优惠,你还不看过来!咦,说了这么久忘说地址了,地址在深圳龙华新区清湖老村篮球场右侧5栋102号(富士康北小门),你还不快快行动起来!

注:职业性噪声聋是指人们在工作过程中长期接触生产性噪声而发生的一种进行性感音性听觉障碍。职业性噪声聋患者与其接触噪声的时间、强度特别是噪声作业工龄有极大的关系。由于生产性机械产生的噪声均为连续稳太性,因而对听力的损伤是一种慢性渐进式的。一般在一到两年的接噪时间内不会有耳聋的情况。

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作者:尖小椒
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