湿热体质如何调理 吃山药猪扇骨汤能祛湿

2017-06-12 16:00  |   来源:家庭医生在线(广州)   健康饮食    
摘要:湿热体质的饮食以清淡为原则,可多食赤小豆,绿豆,空心菜,苋菜,芹菜,黄瓜,丝瓜,葫芦,冬瓜,藕,西瓜,荸荠等。

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如果你的脸上容易长痤疮、青春痘,那么很有可能你就是湿热体质。湿热体质除了会影响皮肤外,还容易诱发许多疾病,如黄疸、石淋、热淋等。那么湿热体质应该如何调理?湿热体质的人吃哪些食物可以祛湿?

湿热体质养生方案

  湿热体质对身体是会产生一定的不利影响的,因此,有着湿热体质的人应在平时多加调养,以清除湿热,让身体能更好的维持在健康的状态。

一、避免居住在低洼潮湿的地方,居住环境宜干燥,通风。不要熬夜、过于劳累。盛夏暑湿较重的季节,减少户外活动的时间。保持充足而有规律的睡眠。

二、适合做大强度、大运动量的锻炼、如中长跑、游泳、爬山、各种球类、武术等。夏天由于气温高、湿度大,最好选择在清晨或傍晚较凉爽时锻炼。

三、克制过激的情绪。合理安排自己的工作、学习,培养广泛的兴趣爱好。

四、湿热体质的饮食以清淡为原则,可多食赤小豆,绿豆,空心菜,苋菜,芹菜,黄瓜,丝瓜,葫芦,冬瓜,藕,西瓜,荸荠等。

五、湿热体质的食谱推荐

扁豆鲫鱼汤——健脾祛湿

【原料】扁豆、木棉花各15克,蜜枣2个,鲫鱼肉100克,陈皮3克,生姜2、3片

【步骤】

1、鲫鱼煎好,浇上一些清水,扁豆稍微翻炒一下;

2、将鲫鱼、扁豆、泡好的木棉花陈皮、生姜、一碗热开水一起放入炖盅,盖上盖子,隔水炖一个半小时。

【功效】炒后的扁豆具有健脾化湿、和中止泻的功效,与木棉花陈皮炖鲫鱼,为春湿时健脾祛湿的养生汤品。

山药猪扇骨汤——健脾祛湿

【原料】猪扇骨1斤2两左右,陈皮5、6片,铁棍山药2两,茨实、莲子、茯苓各30克,生姜3片

【步骤】

1、猪骨切块后过水,山药切段;

2、将所有材料倒入高压锅,加水后煲半小时,加调料后即可。

3、老式煲汤法,则可先大火煲10分钟后,转文火煲1小时。

【功效】健脾祛湿,若是选用猪肩胛位置的扇骨、靠近猪尾的尾龙骨来煲汤,祛湿效果更好。

六、湿热体质饮食禁忌

湿热体质的人最好少吃胡椒、龙眼肉等助长湿气的食物。

胡椒:

凡湿热型黄疸之人忌食之。《本草纲目》云:“胡椒,大辛热,纯阳之物。辛走气,热助火,此物气味俱厚。”《随息居饮食谱》也认为:“多食动火燥液,耗气伤阴”。对阳黄之人来说,多食则易增剧病情,助长湿热之邪,黄疸不易退去。

龙眼肉:

甘温果品。《本草汇言》说它“甘温而润,恐有滞气”。湿热性黄疸应多食清淡利湿之物,龙眼肉滋腻助热,不利湿热之邪的排泄,故阳黄与阴黄之人皆不宜食。

鹅肉:

民间视为大发之物。唐代食医孟诜认为“多食令人发痼疾”。明·李时珍也指出:“鹅,气味俱厚,发风发疮。”《中药大辞典》中说:“湿热内蕴者勿食。”阳黄为湿热型黄疸,故多食鹅肉则弊多利少,甚至有弊无利,加重病情。

鸡肉:

黄疸多属肝胆湿热内蒸,饮食宜清淡不宜温补。《医林纂要》认为鸡肉“肥腻壅滞,有外邪者皆忌食之。”实际上内外有实邪者皆当忌食,食医王孟英明确告诫:“疸症忌之。”尤其是湿热偏重的阳黄之人,更不宜食。

鸡蛋:

为高胆固醇食物。《随息居饮食谱》中认为:“多食动风阻气,……疸、痞满,皆不可服。”因此,湿热型黄疸及寒湿型黄疽皆不宜食。

南瓜:

为甘温益气之物,多食有阻遏气机之弊。《本草纲目》认为“多食发黄疸”。清·王孟英也认为“疸痢胀满皆忌之”。故阳黄之人湿热壅滞者,应忌之。

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