餐饮管理培训课程视频，深圳餐饮管理培训

1，深圳餐饮管理培训

广州就有啊，你可以查看下中国吃网餐饮资料库，里面就有很多关于餐饮管理培训的资料。

深圳餐饮管理培训

2，餐饮管理公司培训

有，我有个朋友也是做的餐饮加盟店，他是加盟的是湖南怀化的背篓人家，上次他就亲自去怀化参加了培训，回来就跟我们说受益匪浅，我感觉还是蛮不错的。

当然有

餐饮管理公司培训

3，餐饮管理培训

高层企业管理培训优选湖南大学，其秉承“实事求是，经世致用”的办学宗旨，发挥雄厚的资源优势，针对本土企业高层管理人员开设了“湖南大学卓越总裁创新管理研修班”。联系电话：0731-8868-4634，地址：湖南大学北校区行政楼503.

餐饮管理培训

4，餐厅主管应培训哪些课程

餐饮主管对餐厅有极其重要的作用，餐饮行业的中层管理干部的流动性较大，影响到酒店发展的持续性。现在很多餐饮企业尤其是餐饮连锁企业已开始认识到基层管理人员对维护酒店基本运作的强大支柱作用，他们在没有部门经理的情况下确保其部门正常运作。又因为管理的偏平化，要求一位管理人员能管理多位员工，主管恰好符合此要求，因此培养一批中坚的中基层管理人员成为这些酒店发展战略重要部分。那么如何培训餐饮主管？不妨参考下这个资料。《餐饮主管培训课程》目录一、主管的岗位职责二、给新主管的建议三、管理的功能四、怎样与上级沟通五、怎样与下属沟通六、怎样与同级沟通七、成为主管八、区分员工九、主管的情景领导法十、团队领导的角色认知十一、员工对主管的期望十二、主管的基础工作十三、对主管的更高要求十四、新主管常犯的错误

5，餐饮管理培训

有，我有朋友加盟了湖南湘西的背篓人家，他们就是都从总部接受了管理培训的，包括管理人员，厨师，服务员等等从上到下都有不同层次的培训课程，十分的完善，很不错。也推荐给你，这家店不错，菜很地道，生意还是很好做的。

培训公司的收费很高，我可以提供培训

虽然是一家餐饮公司,但是仅仅知道如何做餐饮是远远不够的,因为管理好一家餐饮公司涉及到多个管理学方面的知识,包括餐饮专业管理、团队建设、员工心态培训、标准化、制度建设等等。当然既然你们是一家餐饮公司我建议去参加一些与餐饮管理有关的培训课程，现在有很多培训公司都在做，如果你在深圳，可以去听一下格知教育的酒店管理师培训课程，餐饮这一块包含了“酒店预算管理、菜单设计和价格管理、食品原料采供管理、宴会主题营销、餐饮酒水销售、餐饮设备用品管理、餐饮产品成本核算和成本控制餐、饮经营和厨房生产基地的设计与布置”等等。以上信息仅供参考。

当然有了，您可以找你需要的餐饮管理培训公司，主要看您的店面与需求还有就是您的经营项目了。要不然补充以下问题吧

6，背篓人家餐饮管理培训

加盟背篓人家，尽享成功支持背篓人家独特资源独享：专业团队精心历炼，打造全新餐饮经营理念。独具特色的全新菜系（乡土菜系、乡土口味），保证经营成功。真正的湘西大山青年创建，神秘而独特的湘西民俗文化（地域少数民族文化、傩文化、匪文化）和乡土文化，呈现无穷魅力。科学完备的商圈调查与选址指导：所在城市市场调查及投资建议及店铺所在街区的商圈调查及选址建议。开业前全新的模式、理念、心态、流程、技能和实践操作培训：背篓人家独有的企业模式构建培训。背篓人家独有的服务流程、技能、技巧培训。背篓人家经营理念、员工心态及素质培训。背篓人家独有的食品安全、员工及顾客安全管理培训。背篓人家独有的企业文化培训。开业前的全程专业辅导：开业前所需物品的采购及开业庆典和宣传活动指导。专业的管理团队组建。背篓人家专业厨师及厨房队伍委派。专业的采购供应模式。开业后强有力的业务支持：背篓人家庞大菜系有序而科学的更新免费培训支持。加盟店营业信息收集及专业的经营分析和指导服务专业的团队全程跟踪辅导。完备迅捷的物流配送和供应。覆盖全国的强大宣传支持与企业文化传播加盟背篓人家还提供以下保障和支持 1 规定区域内保证经营权 2 免费提供店面营建样板图纸和平面布局图纸 3 每3个月在总部网站上提供新菜视频教学 4 免费提供《店经理操作手册》、《经营手册》、《员工手册》、《财务管理手册》、《企业文化手册》、《人事管理手册》、《后厨操作手册》、《员工培训手册》等文件

7，餐饮管理培训

如果对管理没经验建议选择加盟，像尚客优品，他们有很多直营的店，所以对餐饮管理总结了自己很独特的方法技巧，再加上集团超20亿的资产和其他多年管理旗下其他大品牌的经验，绝对值得信赖

餐饮管理是一个比较复杂的管理，如果要做好连锁餐饮管理必须强调专业化连锁餐饮管理，具体餐饮管理培训课程有：1、餐饮餐品培训，2、餐饮现场管理培训，3、餐饮营销培训课程，4、餐饮成本控制培训课程，5、餐饮人力资源管理培训，6、如何做好一名优秀的管理者，7、领导力从管理角度来讲餐饮管理培训应该着重考虑三个模块：（一）餐饮成本控制一、让你的菜单活起来——餐饮菜单营销与价格管理 1、菜单策略实施及其应用控制 2、菜品欢迎指数与销售额指数 3、菜单ME分析与营销策略实施 4、菜单的评估与修正方法 5、菜单的定价及策略二、源头把控菜品质量及原料成本——食品原材料采购与供应管理 1、如何管理控制采购与验收 2、安全仓管减少不必要损失 3、现代厨房供应管理方法 4、库存容量控制与订货点控制 5、经济批量控制三、推销管理，管理堵住漏洞——餐饮产品销售与管理控制 1、餐饮产品的销售管理 2、餐饮产品推销技巧 3、餐饮销售帐单控制 4、收银账务管理控制 5、服务员舞弊行为及防范四、每位顾客都是餐厅的活广告——餐饮市场营销管理 1、掌握四大全新餐饮营销理念 2、如何实施真正的餐饮营销 3、掌握对客服务营销方法 4、利用全员营销等策略吸引顾客 5、发挥餐厅环境的体验营销功能五、管理创造效益“剪”去不必要成本——餐饮成本核算与成本控制 1、管理者应具备的成本意识 2、餐饮的可控成本、变动成本与半变动成本 3、餐饮原材料加工成本与菜品成本 4、构建餐饮成本控制体系 5、餐饮管理各个环节成本控制此类的信息可到中国吃网查看，很多这样的资料下载，建议 http//:6eat.com

卓奇商学院北京易德卓奇餐饮管理有限公司

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