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市场调研报告2000字范文,物价市场调查报告2000字左右

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1,物价市场调查报告2000字左右

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物价市场调查报告2000字左右

2,我需要一份简单明了的建材市场调查报告范文只要告诉我写作框架就

  市场调查报告的基本要素  一份市场调查报告一般具备三个要素。  基本情况。即对调查结果的描述与解释说明,可以用文字、图表、数字加以说明。对情况的介绍要详尽而准确,为下一步做分析、下结论提供依据。  分析与结论。对上述情况数据进行科学的分析,找出原因及各方面因素的影响,透过现象看本质,得出对调查对象的明确结论。  措施与建议。通过对调查资料的分析研究,对市场情况有了明晰的认识。针对市场供求矛盾和调查发现的问题,提出建议和看法,供领导决策参考。  相关链接  市场调查的基本方法有四种,即普查(全面调查),抽样调查,典型调查及重点调查。常用的具体方法主要有:询问法、观察法、实验法、资料研究法。  市场调查报告没有固定的统一格式,结构上一般包括标题和正文两部分。  (一)标题市场调查报告的标题应概括全文的基本内容,做到准确、简洁、醒目。常见的写法有:  单行标题可由调查对象、调查内容(范围)、文种构成,如:  天津自行车在国内外市场地位的调查  可直接揭示调查结论,如:  皮革服装在济南市场畅销  也可提出问题,如:  电动玩具为何如此热销  双行标题一般由正、副两行标题构成,如:  “皇帝的女儿”也“愁嫁”  ——关于舟山鱼滞销情况调查  (二)正文一般由前言和主体两部分构成  前言常见的写法有:  交代调查活动的一般情况。写明调查目的、时间、地点、对象、范围、方式、结果等。  介绍调查对象的基本情况。  提出问题。如:  曾经风靡一时的组合家具今年的销售状况如何?市场调查表明:组合家具的销售日趋疲软,已进入衰退期。(《组合家具已进入衰退期》)  主体主体部分也是调查报告的核心部分,一般包括三个方面的内容:  基本情况。即调查对象过去和现在的客观情况。如发展历史、市场布局、销售情况等。  分析与结论。对调查所收集的材料进行科学的分析,从分析中得出结论性意见。  措施与建议。根据调查结论,提出相应的措施和建议。  特别提醒  一些小型市场调查报告,反映的是微观的、局部性的问题,它们篇幅短小,在形式上、写法上往往很灵活,但也足以向人们传递市场某一方面的信息。作为初学者,可以多练习写这样的小型市场调查报告。  市场调查报告的写作要领:  要做好市场调查研究工作。写作前,要根据确定的调查目的,进行深入细致的市场调查,掌握充分的材料和数据,并运用科学的方法,进行分析研究判断,为写作市场调查报告打下良好的基础。  要实事求是,尊重客观事实。写作市场调查报告一定要从实际出发,实事求是地反映出市场的真实情况,一是一,二是二,不夸大,不缩小,要用真实、可靠、典型的材料反映市场的本来面貌。  要中心突出,条理清楚。运用多种方式进行市场调查,得到的材料往往是大量而庞杂的,要善于根据主旨的需要对材料进行严格的鉴别和筛选,给材料归类,并分清材料的主次轻重,按照一定的条理,将有价值的材料组织到文章中去。  以上内容为网络收集,希望对你有所帮助。另外,调查报告重在内容而非形式,关键还是是否抓得住客户心理。

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3,市场调查报告范文

以《关于全市2002年电暖器市场的调查》一文为例,该市场调查报告的主体部分写为:1.生产情况据调查,国内以电暖器为主要产品的生产企业为数不多,大约30多家。2002年,这些企业电暖器总产量约240.19万台。其中年产量超过10万台的主要有广东美的家电厂、宁波天工实业公司……八家企业。这八家企业电暖器总产量约209.53万台,占国内电暖器总产量的87.24%。具体数字见表一(略)以上情况表明:虽然电暖器行业目前处于起步阶段,但生产集中程度都非常高。特别是产量排行第一的广东美的家电厂,其产量超过国内总产量的四分之一,在本行业中处于明显的垄断地位。2. 销售情况据对北京、大连、沈阳、济南、杭州、武汉六个城市的27家大商场的调查,2002年总销量约为71000台。其中,销量超过5000台的有大连商场、大连百货大楼……五家商场,年销售总量约44447台,占27家销售总量的62.2%。具体数字见表二(略)以上情况表明:与电暖器生产的高度集中类似,电暖器销售的集中程度也非常高。这种现象一方面反映了电暖器市场正处于开发阶段, 大部分商场都把电暖器作为试销商品经营,把电暖器作为主要商品经营的为数甚少;另一方面,虽然经销电暖器获得成功的商场数量不多,但这些成功者的事实至少说明,电暖器极具市场潜力,具有良好的发展前景。3.各种品牌的竞争(略)4.市场分析与展望(略)产品与建筑面积、供热面积的分析,产品生产和销售情况的分析(略)5.几点建议(略)
以《关于全市2002年电暖器市场的调查》一文为例,该市场调查报告的主体部分写为:1.生产情况据调查,国内以电暖器为主要产品的生产企业为数不多,大约30多家。2002年,这些企业电暖器总产量约240.19万台。其中年产量超过10万台的主要有广东美的家电厂、宁波天工实业公司……八家企业。这八家企业电暖器总产量约209.53万台,占国内电暖器总产量的87.24%。具体数字见表一(略)以上情况表明:虽然电暖器行业目前处于起步阶段,但生产集中程度都非常高。特别是产量排行第一的广东美的家电厂,其产量超过国内总产量的四分之一,在本行业中处于明显的垄断地位。2. 销售情况据对北京、大连、沈阳、济南、杭州、武汉六个城市的27家大商场的调查,2002年总销量约为71000台。其中,销量超过5000台的有大连商场、大连百货大楼……五家商场,年销售总量约44447台,占27家销售总量的62.2%。具体数字见表二(略)以上情况表明:与电暖器生产的高度集中类似,电暖器销售的集中程度也非常高。这种现象一方面反映了电暖器市场正处于开发阶段, 大部分商场都把电暖器作为试销商品经营,把电暖器作为主要商品经营的为数甚少;另一方面,虽然经销电暖器获得成功的商场数量不多,但这些成功者的事实至少说明,电暖器极具市场潜力,具有良好的发展前景。3.各种品牌的竞争(略)4.市场分析与展望(略)产品与建筑面积、供热面积的分析,产品生产和销售情况的分析(略)5.几点建议(略)

市场调查报告范文

4,怎样写市场调研报告有范文最好

市场调查报告,或称市场研究报告、市场建议书是广告文案写作的一个要件。阅读市场调研报告的人,一般都是繁忙的企业经营管理者或有关机构负责人,因此,撰写市场调查报告时,要力求条理清楚、言简意赅、易读好懂。 一、市场调查报告的格式一般由:标题、目录、概述、正文、结论与建议、附件等几部分组成。 (一)标题 标题和报告日期、委托方、调查方,一般应打印在扉页上。 关于标题,一般要在与标题同一页,把被调查单位、调查内容明确而具体地表示出来,如《关于哈尔滨市家电市场调查报告》。有的调查报告还采用正、副标题形式,一般正标题表达调查的主题,副标题则具体表明调查的单位和问题。如:《消费者眼中的 枣读者群研究报告》。 (二)目录 如果调查报告的内容、页数较多,为了方便读者阅读,应当使用目录或索引形式列出报告所分的主要章节和附录,并注明标题、有关章节号码及页码,一般来说,目录的篇幅不宜超过一页。例如; 目录 1、调查设计与组织实施 2、调查对象构成情况简介 3、调查的主要统计结果简介 4、综合分析 5、数据资料汇总表 6、附录 (三)概述 概述主要阐述课题的基本情况,它是按照市场调查课题的顺序将问题展开,并阐述对调查的原始资料进行选择、评价、作出结论、提出建议的原则等。主要包括三方面内容: 第一,简要说明调查目的。即简要地说明调查的由来和委托调查的原因。 第二,简要介绍调查对象和调查内容,包括调查时间、地点、对象、范围、调查要点及所要解答的问题。 第三,简要介绍调查研究的方法。介绍调查研究的方法,有助于使人确信调查结果的可靠性,因此对所用方法要进行简短叙述,并说明选用方法的原因。例如,是用抽样调查法还是用典型调查法,是用实地调查法还是文案调查法,这些一般是在调查过程中使用的方法。另外,在分析中使用的方法,如指数平滑分析、回归分析、聚类分析等方法都应作简要说明。如果部分内容很多,应有详细的工作技术报告加以说明补充,附在市场调查报告的最后部分的附件中。 (四)正文 正文是市场调查分析报告的主体部分。这部分必须准确阐明全部有关论据,包括问题的提出到引出的结论,论证的全部过程,分析研究问题的方法,还应当有可供市场活动的决策者进行独立思考的全部调查结果和必要的市场信息,以及对这些情况和内容的分析评论。 (五)结论与建议 结论与建议是撰写综合分析报告的主要目的。这部分包括对引言和正文部分所提出的主要内容的总结,提出如何利用已证明为有效的措施和解决某一具体问题可供选择的方案与建议。结论和建议与正文部分的论述要紧密对应,不可以提出无证据的结论,也不要没有结论性意见的论证。 (六)附件 附件是指调查报告正文包含不了或没有提及,但与正文有关必须附加说明的部分。它是对正文报告的补充或更祥尽说明。包括数据汇总表及原始资料背景材料和必要的工作技术报告,例如为调查选定样本的有关细节资料及调查期间所使用的文件副本等。 二、市场调查报告的内容 市场调查报告的主要内容有; 第一,说明调查目的及所要解决的问题。 第二,介绍市场背景资料。 第三,分析的方法。如样本的抽取,资料的收集、整理、分析技术等。 第四,调研数据及其分析。 第五,提出论点。即摆出自己的观点和看法。 第六,论证所提观点的基本理由。 第七,提出解决问题可供选择的建议、方案和步骤。 第八,预测可能遇到的风险、对策。

5,求一篇两千多字的关于市场营销专业的调查报告

调查报告一般由标题和正文两部分组成。 (一)标题。标题可以有两种写法。一种是规范化的标题格式,即“发文主题”加“文种”,基本格式为“××关于××××的调查报告”、“关于××××的调查报告”、“××××调查”等。另一种是自由式标题,包括陈述式、提问式和正副题结合使用三种。 (二)正文。正文一般分前言、主体、结尾三部分。 1.前言。有几种写法:第一种是写明调查的起因或目的、时间和地点、对象或范围、经过与方法,以及人员组成等调查本身的情况,从中引出中心问题或基本结论来;第二种是写明调查对象的历史背景、大致发展经过、现实状况、主要成绩、突出问题等基本情况,进而提出中心问题或主要观点来;第三种是开门见山,直接概括出调查的结果,如肯定做法、指出问题、提示影响、说明中心内容等。前言起到画龙点睛的作用,要精练概括,直切主题。 2.主体。这是调查报告最主要的部分,这部分详述调查研究的基本情况、做法、经验,以及分析调查研究所得材料中得出的各种具体认识、观点和基本结论。 3.结尾。结尾的写法也比较多,可以提出解决问题的方法、对策或下一步改进工作的建议;或总结全文的主要观点,进一步深化主题;或提出问题,引发人们的进一步思考;或展望前景,发出鼓舞和号召。
一、社会对市场营销人才的需求情况的调查分析 (一)对市场营销人才需求情况的调查现在社会正处在一个最需要营销而又最缺乏营销的时代,它的需要来自日趋激烈的市场竞争、日趋个性化和成熟的市场需求。评价一个企业经营优劣的关键标准,无疑是最终营销业绩的高低,而营销业绩高低又取决于该企业营销资源的实力——包括硬资源实力(设施及资金等)和软资源实力(营销意识及营销管理能力等)。后者取决于是否有一批理论扎实、技能娴熟、经验丰富、思路开阔和踏实勤勉的高级营销专业人才。市场营销人员是现代企业人才链条中的关键环节之一,从目前劳动力市场的供求关系状况来看,出现了一个很有趣的现象,一方面企业大量需要市场营销人才,连续若干个月高居人才需求之榜首,而另一方面从劳动力供给情况看,求职者最多的也大部分从事市场营销工作,希望被企业聘用到市场营销岗位上去,但为何供给与需求无法达到相互平衡呢?这里边的关键问题是人才结构与素质的差异问题,即真正符合企业所求的营销人才十分稀缺,而社会上大量供应的都是低水平,简单操作的一般营业员,可是这些人企业并不需要,企业需要的是可以成为链条中关键环节的营销人才。 (二)营销专业人才市场需求的展望 1、营销服务类人才供需比急剧拉大 营销人才难求已是劳动力市场比较突出的供需矛盾,而近期市场的供需差异就更能体现完全市场化导向的就业趋势发展。企业、商家为了扩大市场占有,纷纷扩大销售人才队伍,导致此类人才需求量大大增加;很多求职者对营销岗位存在着“条件艰苦,待遇起浮”的偏见,不敢或不能持久地从事这个行业。随着营销产业的日益成熟和相关培训机制的日益规范,新型营销将逐渐深入人心。2、营销领域的“弹性就业”机会多多对于处于弱势的下岗失业人员和欠缺工作经验的毕业生们进行非全日制就业、弹性就业都是非常好的实践和锻炼机会,相对于全日制就业竞争小而且形式更为灵活。例如中年女性特有的亲和力和耐心,生活阅历比较丰富,与人沟通能力强,让顾客觉得 更稳重更值得信赖,会很好地拉近公司与客户的距离; 20-25 岁年轻人基本是“夕阳”年龄层的孙辈,富有活力而且较为单纯,老年人在面对她们时更容易产生“爱小心理”。从以往举办的招聘活动有关数据可以看出:选择弹性就业的应聘人员达成的就业意向率比普通岗位达成就业意向率约高出了 16% 。随着就业形势不断变化,求职者就业观念已适当地进行了转变,从以往的“要稳定、要轻松、要面子”到如今的“找机会、求发展、求创新、求高薪”。3、质量要求提高 随着中国加入WTO,外资进入政策的逐步宽松,使得国外品牌不仅能在中国更方便地销售,而且在相当一部份行业会给本土企业带来相当大的压力。这就需要企业在制定营销战略时,更多考虑的是精确的数据、科学的方法,而不仅是某种感觉。而在这方面,我国营销人的专业水准、做市场的能力和营销观念等方面,还有相当大的差距。人才需求结构变化使营销类人才变得更加抢手,因此营销人才的短缺也是一种质量上的短缺。4、数量增加 在制造行业里,家电制造业的价格大战给人们带来了最切身的体会。一方面企业要加快生产步伐以提高设备运转率,另一方面,面对日益饱和的市场需求,产品间的竞争也日益残酷。这种对营销人才的需求率先从家电行业铺开,然后在日化行业的推波助澜下,迅速席卷医药、保险、房地产、汽车等行业,最后演变为一种强烈的社会效应及市场效应。因此营销人才一展身手的创业机会将会很多。5、知识结构趋向复合型纵观近几年企业单位对市场营销专业的人才需求状况,多数企业要求的是市场营销专业的人才,其他对应聘者的要求条件较少。从长远来看,具有一定的专业知识,又懂得市场营销的技能的复合型人才会逐步受到用人单位的青睐。就目前看来,像医药代表、医疗器械等对营销人员专业知识要求较高的行业已经在用人条件上提出要有一定的相关专业知识。所以,在市场营销专业人才供需趋向平衡的情况下,随着非营销专业人才转行到营销行业,企业将会对营销专业人才的需求向既懂得营销技能、又懂得专业知识的人才方向转变。(三)培养目标及定位培养可从事商品销售、市场开发、市场调研、企业经营策划等营销业务与管理工作的应用型营销人才,要求学生动手实践能力强,实行以学生为主体的教学经营一体化的工学交替教学模式。

6,怎么写市场调查报告

市场调查报告格式及写作技巧   一、市场调查报告的特征   市场调查报告是经济调查报告的一个重要种类,它是以科学的方法对市场的供求关系、购销状况以及消费情况等进行深入细致地调查研究后所写成的书面报告。其作用在于帮助企业了解掌握市场的现状和趋势,增强企业在市场经济大潮中的应变能力和竞争能力,从而有效地促进经营管理水平的提高。   市场调查报告可以从不同角度进行分类。按其所涉及内容含量的多少,可以分为综合性市场调查报告和专题性市场调查报告;按调查对象的不同,有关于市场供求情况的市场调查报告、关于产品情况的市场调查报告、关于消费者情况的市场调查报告、关于销售情况的市场调查报告以及有关市场竞争情况的市场调查报告;按表述手法的不同,可分为陈述型市场调查报告和分析型市场调查报告。   与普通调查报告相比,市场调查报告无论从材料的形成还是结构布局方面都存在着明显的共性特征,但它比普通调查报告在内容上更为集中,也更具专门性。   二、市场调查报告的格式与写法   市场调查报告的内容结构一般由如下几部分组成:   (一)市场调查报告的标题   标题是市场调查报告的题目,一般有两种构成形式:   市场调查报告标题——公文式标题,即由调查对象和内容、文种名称组成,例如《关于2002年全省农村服装销售情况的调查报告》。值得注意的是,实践中常将市场调查报告简化为“调查”,也是可以的;   市场调查报告标题——文章式标题,即用概括的语言形式直接交待调查的内容或主题,例如《全省城镇居民潜在购买力动向》。实践中,这种类型市场调查报告的标题多采用双题(正副题)的结构形式,更为引人注目,富有吸引力。例如《竞争在今天,希望在明天——全国洗衣机用户问卷调查分析报告》、《市场在哪里——天津地区三峰轻型客车用户调查》等。   (二)市场调查报告的引言   引言又称导语,是市场调查报告正文的前置部分,要写得简明扼要,精炼概括。一般应交待出调查的目的、时间、地点、对象与范围、方法等与调查者自身相关的情况,也可概括市场调查报告的基本观点或结论,以便使读者对全文内容、意义等获得初步了解。然后用一过渡句承上启下,引出主体部分。例如一篇题为《关于全市2002年电暖器市场的调查》的市场调查报告,其引言部分写为:“XX市北方调查策划事务所受XX委托,于2003年3月至4月在国内部分省市进行了一次电暖器市场调查。现将调查研究情况汇报如下:”用简要文字交待出了调查的主体身份,调查的时间、对象和范围等要素,并用一过渡句开启下文,写得合乎规范。这部分文字务求精要,切忌罗嗦芜杂;视具体情况,有时亦可省略这一部分,以使行文更趋简洁。   (三)市场调查报告的主体   这部分是市场调查报告的核心,也是写作的重点和难点所在。它要完整、准确、具体地说明调查的基本情况,进行科学合理地分析预测,在此基础上提出有针对性的对策和建议。具体包括以下三方面内容:   市场调查报告——情况介绍:市场调查报告的情况介绍,即对调查所获得的基本情况进行介绍,是全文的基础和主要内容,要用叙述和说明相结合的手法,将调查对象的历史和现实情况包括市场占有情况,生产与消费的关系,产品、产量及价格情况等表述清楚。在具体写法上,既可按问题的性质将其归结为几类,采用设立小标题或者撮要显旨的形式;也可以时间为序,或者列示数字、图表或图像等加以说明。无论如何,都要力求做到准确和具体,富有条理性,以便为下文进行分析和提出建议提供坚实充分的依据。   市场调查报告——分析预测:市场调查报告的分析预测,即在对调查所获基本情况进行分析的基础上对市场发展趋势作出预测,它直接影响到有关部门和企业领导的决策行为,因而必须着力写好。要采用议论的手法,对调查所获得的资料条分缕析,进行科学的研究和推断,并据以形成符合事物发展变化规律的结论性意见。用语要富于论断性和针对性,做到析理入微,言简意明,切忌脱离调查所获资料随意发挥,去唱“信天游”。   市场调查报告——营销建议:这层内容是市场调查报告写作目的和宗旨的体现,要在上文调查情况和分析预测的基础上,提出具体的建议和措施,供决策者参考。要注意建议的针对性和可行性,能够切实解决问题。   市场调查报告范文:   以《关于全市2002年电暖器市场的调查》一文为例,该市场调查报告的主体部分写为:   1.生产情况   据调查,国内以电暖器为主要产品的生产企业为数不多,大约30多家。2002年,这些企业电暖器总产量约240.19万台。其中年产量超过10万台的主要有广东美的家电厂、宁波天工实业公司……八家企业。这八家企业电暖器总产量约209.53万台,占国内电暖器总产量的87.24%。具体数字见表一(略)   以上情况表明:虽然电暖器行业目前处于起步阶段,但生产集中程度都非常高。特别是产量排行第一的广东美的家电厂,其产量超过国内总产量的四分之一,在本行业中处于明显的垄断地位。   2.销售情况   据对北京、大连、沈阳、济南、杭州、武汉六个城市的27家大商场的调查,2002年总销量约为71000台。其中,销量超过5000台的有大连商场、大连百货大楼……五家商场,年销售总量约44447台,占27家销售总量的62.2%。具体数字见表二(略)   以上情况表明:与电暖器生产的高度集中类似,电暖器销售的集中程度也非常高。这种现象一方面反映了电暖器市场正处于开发阶段,大部分商场都把电暖器作为试销商品经营,把电暖器作为主要商品经营的为数甚少;另一方面,虽然经销电暖器获得成功的商场数量不多,但这些成功者的事实至少说明,电暖器极具市场潜力,具有良好的发展前景。   3.各种品牌的竞争(略)   4.市场分析与展望(略)   产品与建筑面积、供热面积的分析,产品生产和销售情况的分析(略)   5.几点建议(略)   产品调查是市场调查的主要内容之一。产品市场调查报告的行业性、专业技术性很强。其内容一般包括:产品的品牌、质量、款式、功能、价格、技术、服务、消费,及对产品的评价、意见、要求、产品的市场销售、市场展望等。上述市场调查报告范文侧重于对产品的生产、销售、品牌等情况的介绍,运用数字分析、对比、排位等方法分析,尤其是第四部分对影响产品销售的建筑面积、供热面积等深层背景进行分析,并进行预测,使文章更有力度,在此基础上所提出的对策和建议,必然显得理据充实,说服力强。   (四)市场调查报告的结尾   结尾是市场调查报告的重要组成部分,要写得简明扼要,短小有力。一般是对全文内容进行总括,以突出观点,强调意义;或是展望未来,以充满希望的笔调作结。视实际情况,有时也可省略这部分,以使行文更趋简炼。   三、市场调查报告的写作要点   (一)市场调查报告——以科学的市场调查方法为基础   在市场经济中,参与市场经营的主体,其成败的关键就在于经营决策是否科学,而科学的决策又必须以科学的市场调查方法为基础。因此,要善于运用询问法、观察法、资料查阅法、实验法以及问卷调查等方法,适时捕捉瞬息万变的市场变化情况,以获取真实、可靠、典型、富有说服力的商情材料。在此基础上所撰写出来的市场调查报告,就必然具有科学性和针对性。   (二)市场调查报告——以真实准确的数据材料为依据   由于市场调查报告是对市场的供求关系、购销状况以及消费情况等所进行的调查行为的书面反映,因此它往往离不开各种各样的数据材料。这些数据材料是定性定量的依据,在撰写时要善于运用统计数据来说明问题,以增强市场调查报告的说服力。关于这点,我们从上述市场调查报告范文中也可略见一斑。   (三)市场调查报告——以充分有力地分析论证为杠杆   撰写市场调查报告,必须以大量的事实材料作基础,包括动态的、静态的,表象的、本质的,历史的、现实的等等,可以说错综复杂,丰富充实,但写进市场调查报告中的内容决不是这些事实材料的简单罗列和堆积,而必须运用科学的方法对其进行充分有力地分析归纳,只有这样,市场调查报告所作的市场预测及所提出的对策与建议才会获得坚实的支撑。(摘自《秘书工作》2004.4,原文“怎样撰写市场调查报告”。

7,市场调研报告范文

《市场调研报告范文》 一、市场分析 ⑴国家宏观经济情况 随着中国加入 WTO,中国经济高速健康发展,全国 GDP 平均年增长 8%,中国与时间 的差距越来越小,人民生活水平大大提高。相应的购买力越来越强,同时健康也成为 人们关注的焦点。随着全球经济技术水平的发展,技术变革对各行业发展的驱动力也 越来越大。当今技术的发展,特别是通信.运输技术中的显著进展,为企业展现了无穷 的前景和更合理的成本。 ⑵乳制品业总体市场分析 乳制品营养成分全,营养价值高,它含有促进人类生长发育及维持健康水平的几乎一 切必要的营养成分,有益健康。中国乳业已持续发展了多年,如今,神话仍在继续, 但市场已经开始从疯长回归到理性,着或许才是真正的乳业黄金时代的来临。我国乳 业超长增长阶段已经过去,行业增长速度将趋缓,各乳制品企业竞争日趋激烈。中国 乳制品业正走在新的发展阶段上:与国际乳制品大家庭相比,虽然我国乳制品与以往 相比已相当丰富,品质也有所提升,但解决乡村居民的蛋白质供应问题,实现人均 “一斤奶”的梦想才刚刚开始。乳制品业发展到了一个拐点时期:“新鲜”会成为乳 制品业市场发展的主流。在有冷链保证的地方推行新鲜乳制品,是中国乳制品消费升 级的必然。 ⑶乳制品业的优势 乳制品现在作为大众消费品,消费数量大,市场潜力大,一些专家指出乳制品是最健 康的食品,建议人们多喝牛奶保健康。乳制品除膳食纤维外,牛乳中含有人体所需的 全部营养物质,其营养价值之高是其他食物所不能比的。一个成年人每天喝 500 毫升 乳制品,能获得 15 到 17 克的优质蛋白,可满足每天的氨基酸,可满足每日热量需要的 11%。过去,由于生活水平所限,好多中国人没有喝乳制品的习惯,特别是广大农 村,乳制品消费量很小。但随着人民生活水平的提高,越来越多的人开始消费乳制 品,消费数量有逐年上升趋势,为乳制品生产厂商提供了机遇。相信乳制品的消费将 不断增长,乳制品产业发展前景广阔。另外,乳制品发展迅速,产业渠道建设良好畅 通,有众多的销售及供应链可以选择,为企业发展提供了机会节约了自己建设的成 本。 ⑷乳制品业的限制性因素 ①奶源的限制。现在市场奶源点多面广,为取得优势奶源,各乳制品厂商必须加强对 供应链的控制,但这也不能防止僧多粥少局面的出现,为此各乳制品厂商都努力发展 自己的奶源基地建设,但现阶段都不是很成熟,这也势必影响乳制品的质量。 ②奶制品储存时间的限制。奶制品关系人们的健康,而保质期过短使奶制品失去了营 养价值,而随着市场扩展,储运时间加长,对奶制品储存时间更是一个考验。 ③行业技术的限制。人们对奶制品已不在局限在现挤现喝的原始行为上,而对奶制品 的技术含量也提出了更高要求,单一作坊式而无技术含量的奶制品工厂已无优势可 言。 (5)文化氛围 乳制品已成为越来越多的人的日常消费品,而未来的乳制品人们普遍追求的是“新 鲜”与“健康”,而这种文化表现出来便是:让新鲜看得见,让新鲜更新鲜,让健康 更健康,让营养更营养,要让用户体验得到。 二、消费者分析 ⑴现有消费时尚 乳制品现已成为国民普遍饮用的产品,而不同年龄的人却有着不同的选择。儿童多喝 一些乳饮料等口味甘甜的新产品,青少年多喝一些酸奶,这主要是酸奶可促进饮食。 而中青年多喝一些纯奶和部分酸奶,老年人则主要喝纯牛奶。 消费者收入和购奶 乳制品的消费者收入即有高收入者也有中低收入者,饮用人量多,组成形态复杂,购 买动机单一:主要是为了营养,但消费数量上中、高收入者不论在日用量上还是在累 积量上都明显大于低收入者。 ⑵学生群体及部分上班族 学生群体及部分上班族已成为奶制品消费的主力军,奶制品含有的营养成份及方便食 用的特点成为了学生群体及部分上班族选择的标准。 三.产品分析 ⑴特点 “益康”系列乳制品突出营养、健康特点,并独具创新地融入了保健作用,使新产品 与其它新产品具有明显区别。产品具有较高的技术含量,也是适合广大消费群饮用的 乳制品,在包装上采用利乐七层新包装及具有较长的产品保质储存期。 ①具体特点及产品支持点 益康乳制品通过了 GMP 及 AACCP 产品质量认证,其产品含有多种营养成分和保健成 分,主要成分及价值如下: 乳脂肪:可提供热量,细胞营养物质合成的良好原料; 乳蛋白质:含有全部必须氨基酸,提供能量; 乳糖:半乳糖可提供脑苷脂类和粘多糖类的生成,对少年儿童智力发育非常重要,可 促进人体肠道内有益菌的生长,抑制肠内异常发酵,防止中毒,可促进钙的吸收; PPL:提高记忆力和免疫力,防止脑神经衰竭。
××市居民家庭饮食消费状况市场营销调查报告 为了深入了解本市居民家庭在酒类市场及餐饮类市场的消费情况,特进行此次调查。调查由本市某大学承担,调查时间是2001年7月至8月,调查方式为问卷式访问调查,本次调查选取的样本总数是2000户。各项调查工作结束后,该大学将调查内容予以总结,其调查报告如下: 一、调查对象的基本情况 (一)样品类属情况。在有效样本户中,工人320户,占总数比例18.2%;农民130户,占总数比例7.4%;教师200户,占总数比例11.4%;机关干部190户,占总数比例10.8%;个体户220户,占总数比例12.5%;经理150户,占总数比例8.52%;科研人员50户,占总数比例2.84%;待业户90户,占总数比例5.1%;医生20户,占总数比例1.14%;其他260户,占总数比例14.77%。 (二)家庭收入情况。本次调查结果显示,从本市总的消费水平来看,相当一部分居民还达不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,样本中只有约2.3%的消费者收入在2000元以上。因此,可以初步得出结论,本市总的消费水平较低,商家在定价的时候要特别慎重。 二、市场营销调查报告-专门调查部分 (一)酒类产品的消费情况 1、白酒比红酒消费量大。分析其原因,一是白酒除了顾客自己消费以外,用于送礼的较多,而红酒主要用于自己消费;二是商家做广告也多数是白酒广告,红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。 2、白酒消费多元化。 (1)从买白酒的用途来看,约52.84%的消费者用来自己消费,约27.84%的消费者用来送礼,其余的是随机性很大的消费者。 买酒用于自己消费的消费者,其价格大部分在20元以下,其中10元以下的约占26.7%,10~20元的占22.73%,从品牌上来说,稻花香、洋河、汤沟酒相对看好,尤其是汤沟酒,约占18.75%,这也许跟消费者的地方情结有关。从红酒的消费情况来看,大部分价格也都集中在10~20元之间,其中,10元以下的占10.23%,价格档次越高,购买力相对越低。从品牌上来说,以花果山、张裕、山楂酒为主。 送礼者所购买的白酒其价格大部分选择在80~150元之间(约28.4%),约有15.34%的消费者选择150元以上。这样,生产厂商的定价和包装策略就有了依据,定价要合理,又要有好的包装,才能增大销售量。从品牌的选择来看,约有21.59%的消费者选择五粮液,10.795%的消费者选择茅台,另外对红酒的调查显示,约有10.2%的消费者选择40~80元的价位,选择80元以上的约5.11%。总之,从以上的消费情况来看,消费者的消费水平基本上决定了酒类市场的规模。 (2)购买因素比较鲜明,调查资料显示,消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度,这样就可以得出结论,生产厂商的合理定价是十分重要的,创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。 (3)顾客忠诚度调查表明,经常换品牌的消费者占样本总数的32.95%,偶尔换的占43.75%,对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的32.39%,持无所谓态度的占52.27%,明确表示不喜欢的占3.4%。可以看出,一旦某个品牌在消费者心目中形成,是很难改变的,因此,厂商应在树立企业形象、争创名牌上狠下功夫,这对企业的发展十分重要。 (4)动因分析。主要在于消费者自己的选择,其次是广告宣传,然后是亲友介绍,最后才是营业员推荐。不难发现,怎样吸引消费者的注意力,对于企业来说是关键 ,怎样做好广告宣传,消费者的口碑如何建立,将直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说,营业员的素质也应重视,因为其对酒类产品的销售有着一定的影响作用。 (二)饮食类产品的消费情况。 本次调查主要针对一些饮食消费场所和消费者比较喜欢的饮食进行,调查表明,消费有以下几个重要特点: 1、消费者认为最好的酒店不是最佳选择,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消费者最常去的酒店大部分是中档的,这与本市居民的消费水平是相适应的,现将几个主要酒店比较如下: 泰福大酒店是大家最看好的,约有31.82%的消费者选择它,其次是望海楼和明珠大酒店,都是10.23%,然后是锦花宾馆。调查中我们发现,云天宾馆虽然说是比较好的,但由于这个宾馆的特殊性,只有举办大型会议时使用,或者是贵宾、政府政要才可以进入,所以调查中作为普通消费者的调查对象很少会选择云天宾馆。 2、消费者大多选择在自己工作或住所的周围,有一定的区域性。虽然在酒店的选择上有很大的随机性,但也并非绝对如此,例如,长城酒楼、淮扬酒楼,也有一定的远距离消费者惠顾。 3、消费者追求时尚消费,如对手抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫爆鸡丁的消费比较多,特别是手抓龙虾,在调查样本总数中约占26.14%,以绝对优势占领餐饮类市场。 4、近年来,海鲜与火锅成为市民饮食市场的两个亮点,市场潜力很大,目前的消费量也很大。调查显示,表示喜欢海鲜的占样本总数的60.8%,喜欢火锅的约占51.14%,在对季节的调查中,喜欢在夏季吃火锅的约有81.83%,在冬天的约为36.93%,火锅不但在冬季有很大的市场,在夏季也有较大的市场潜力。目前,本市的火锅店和海鲜馆遍布街头,形成居民消费的一大景观和特色。
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