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酒店投诉类型有哪些种类,常见的酒店有哪些投诉问题

来源:整理 时间:2024-01-25 20:10:24 编辑:尖叫部落 手机版

1,常见的酒店有哪些投诉问题

酒店的客人投诉有很多种,酒店设施设备、服务质量和态度、异常事件等。客人对服务态度的投诉客人对员工的服务态度,如言语粗鲁、态度冷漠、爱理不理,有时由于客人与员工的性格、心情问题的问题,往往发生争执。2对设施、设备的投诉作为酒店的设备、设施如空调、照明、供水、电梯等未能及时检查、维修等所造成的投诉,即使建立了较完善的维护制度,也不能消除所有设施、设备潜在的问题。尤其是历史较长的老酒店,更容易出现此类现象。

常见的酒店有哪些投诉问题

2,酒店常见的客人投诉和解决方法有哪些

投诉是酒店餐饮服务行业永不消逝的电波和问题, 不管酒店在对服务上花费了多少心力,考虑多周到,也难免出现一些细节问题不和顾客的心意,都会出现或多或少的投诉事件。那么酒店投诉的意义在哪里呢?管理者该如何面对处理酒店投诉事件呢?  一、客人对酒店投诉的意义  酒店员工应充分熟悉到,客人对酒店投诉是正常现象。从某种意义上讲,投诉也是沟通酒店管理者与客人的桥梁,是好事,也是坏事。它能使被投诉的部分或员工遭到相应的惩罚;但同时投诉又是一个信号,它告知酒店其服务和管理中存在着题目。假如酒店接受,就可以使酒店的服务和设施得到进步和改进,从而吸引更多的顾客光临。  1、 以使酒店熟悉到服务与管理中的不足  有些题目固然存在,但其实不是酒店自己能发现得了的。题目一方面是潜伏的,一方面是本身存在题目,而不能发现。而客人则不同,他们支付了一定的金钱,就希看物有所值,能得到相应的服务。因此,他们对酒店的服务及设施所存在的题目是非常敏感的。酒店固然对员工进行了严格的练习,提出相应的要求,但并不是所有员工能做到,他们多是领导在时束缚自己,一旦离开,他们就会放松自己,而这些是管理者所发现不了的。只有客人作为酒店服务的直接消费者才能及时发现并提出。  2、 有益于酒店服务的改进,进步服务水平。  通过客人的投诉,酒店发现本身所存在的题目,假如能对这些题目及时认真的整改,必定使酒店服务不断的进步。  3、提供了与客人修补关系、和缓矛盾的佳机,从而有益于酒店开辟市场、取得客户。  客人投诉,表示酒店存在着服务的漏洞使客人不满。假如客人不投诉,下次有可能不来光顾。正由于投诉能起作用,客人通过这一进程宣泄自己的愤怒与不满。酒店了解到客人的不满后对自己的过失加以弥补,因而酒店赢得了客人,赢得了市场。  二、酒店投诉处理的流程  酒店如何正确对待、处理客人的投诉,以便到达快速而又满意的效果呢?根据以往经验,可以将投诉处理的整个进程概括为五个字,即"听、记、析、报、答"。  1、听。对待任何一个客人的投诉,不管鸡毛蒜皮的小事件,还是较辣手的复琐事件,我们作为受诉者都要保持镇静、冷静、认真聆听客人的意见,要表现出对对方高度的礼貌、尊重。这是客人宣泄生气的进程,我们不应也不能反对客人意见,这样客人才能渐渐平静下来,为我们的辩释提供条件条件。  2、记。在听的进程中,要认真做好记录。特别是客人投诉的要点,讲到的一些细节,要记录清楚,并适时复述,以和缓客人情绪。这不但是快速处理投诉的根据,也为我们以后服务工作的改进作展垫。  3、折。根据所闻所写,及时弄清事情来龙往脉,然后才能做出正确的判定,拟定解决方案,与有关部分获得联系,一起处理。  4、报。对发生的事情,做出的决定或是难以处理的题目,及时上报主管领导,征求意见。不要遗漏、隐瞒材料,特别是触及个人本身利益,更不应当有情不报。  5、答。征求了领导的意见以后,要把答案及时反馈给客人,假如暂没法解决的,应向客人致歉,并说明原委,请求客人体谅,不能无掌控、无根据地向客人保证。  三、酒店客人投诉处理原则  1.态度友好,本着为客人服务的原则。真诚的为客人解决题目。  客人对酒店投诉,应熟悉到自己的工作和服务中存在着一定的题目,因此,员工应理解客人的反映,尽心尽力的帮助客人。只有这样,才能赢得客人,为酒店建立形象。  2.克制、有耐心,不与客人辩论。  客人一般碰到了麻烦、不顺以后才来投诉的,难免会表现在言语当中。假如客人情绪很激动,员工一定要努力克制自己,想法停息客人的怒气,必要时将管理职员请出来接待客人,解决题目。  3、维护酒店利益  前厅员工在处理客人投诉时,一方面要留意客人的情绪,帮助客人解决题目;另外一方面也要留意维护酒店利益,要晓得解决题目的技能。比如,在解决客人投诉时不要随便贬低其它部分,这类做法固然解决客人投诉,但却侵害了酒店的利益,是不可取的。另外简单的退款、减少收费也不是有效办法。酒店可以通过面对面的额外服务,和对客人的关心、照顾来解决。

酒店常见的客人投诉和解决方法有哪些

3,酒店前台客人投诉的类型有哪些

你好,酒店一般投诉最多的是卫生和设备。还有就是服务上的问题。我们最重要的是问题的多少而是怎样处理投诉。客人在投诉的过程中、认真倾听客人的意见,不管鸡毛蒜皮的小事件。这是客人发泄气愤的过程,应向客人致歉。不要遗漏、隐瞒材料,我们不应也不能反对客人意见,还是较棘手的复杂事件,商讨一起处理、记,查出后果更严重。 2,做到有诉必应、冷静,不会让客人的话石沉大海、处理客人的投诉、反应,要记录清楚,所以倾听是一种尊重,不能无把握,这样客人才能慢慢平静下来,及时弄清事情来龙去脉酒店投诉处理五字诀 酒店如何正确对待、答"听:讨好性允诺,做出的决定或是当前职位难以处理的问题。根据所听所写,讲到的一些细节,迅速响应,客人利益事大,谁都有太多话要说。征求了领导的意见之后。 1、报;、听、无根据地向客人保证,要把答案及时反馈给客人,然后才能做出正确的判断。对发生的事情。 3,隐瞒不报,与有关部门取得联系,客人满意第一。尤其是客人投诉的要点。 4。对待任何一个客人的投诉、尊重,请求客人谅解,以便达到快速而又满意的效果呢,拟定解决方案,以缓和客人情绪,我们作为受诉者都要保持镇定、析,并适时复述、答,尤其是涉及个人自身利益、报,即"?根据以往经验。 5、记、析,部门责任第二,更不应该有情不报。要表现出对对方高度的礼貌,征求意见。如果暂无法解决的。这不仅是快速处理投诉的依据,要认真做好记录,可以将投诉处理的整个过程概括为五个字,及时上报主管领导 希望能帮到你哦
1、 耐心倾听了解真相 处理投诉只有在“心平气和”的状态下才能有利解决问题。因此接待投诉客人时,要冷静、理智,礼貌地请客人慢慢讲。此时重要的是让客人觉得你很在乎他的投诉。耐心地听客人投诉,这样做一方面是为了弄清事情的真相,以便恰当处理,另一方面让客人把话说完以满足他们求发泄的心理。听客人投诉时,不要急于辩解,否则会被认为是对他们的指责和不尊重。听客人投诉时,先请客人把话说完,再适当问一些问题以求了解详细情况。说话时要注意语音、语调、语气及音量的大小。 2、做好投诉记录 在认真听取客人投诉的同时要认真做好记录。一方面表示对他们投诉的重视,另一方面也是处理问题的原始依据。记录包括客人投诉的内容、时间、客人的姓名等。 3、同情客人 诚恳致歉 当客人投诉时,工作人员应当以自己是企业的代表对待。欢迎他们的投诉,尊重他们的意见。并同情客人,向他们表示歉意。对客人表示同情,会使客人感到你和他站在一起,从而减少对抗情绪,有利问题解决。例如工作人员可以说:“这位先生(女士),我很理解你的心情,换我可能会更气愤。” 4、对客人的投诉真诚致谢 尽管客人投诉有利于改进企业服务工作,但由于投诉者的素质水平不同、投诉方式不同,难免使接待者有些不愉快。不过假设客人遇到不满的服务,他不告诉旅游企业,而是讲给其他客人或朋友,这样就会影响到企业的声誉。所以当客人投诉时我们不仅要真诚地欢迎,而且还要感谢客人。 5、迅速处理客人投诉 客人投诉最终是为了解决问题。因此对于客人提出的投诉,应区别不同情况,在征得客人同意后做出恰当处理。 (1)、对一些明显是企业服务工作的过错,就应马上道歉。使问题第一时间得到解决,或征得客人同意后做出相应补偿性处理。 (2)、对一些较复杂的问题,不应该急于表态或处理。而应礼貌、清楚地列出充分的理由说服客人,并在征得客人同意的基础上做出恰如其分的处理。例如:在饭店方面,一位离店客人结账时发现有国际长话费,可自己没打国际长途啊!客人非常恼怒,找到大堂副理好一顿发火,拒不付费。大堂副理耐心倾听客人讲话,又将该客人应付的长话费的单子详查一番。之后他礼貌地请客人回顾有没有朋友进过房间,是不是他们打的。经过回忆核实确属客人朋友所为,最终客人按要求付费,并致以谦意。 (3)、对一时不能处理好的事,要注意让客人知道事情的进展。如客人夜间投诉客房空调坏了,恰巧赶上维修人员正忙于另一维修任务,得需要半小时才能过来修理。这时服务员就应让客人知道事情的进展,使客人明白他所提的意见已经被我们重视,并已经安排好处理了。 6、追踪检查处理结果 首先要与负责解决问题的人共同检查问题是否已获得解决。当确实知道问题已获得解决时,还要征求询问客人是否满意。如果不满意,还要采取额外措施去解决问题。 7、感谢客人 感谢客人向酒店反映问题,态度诚恳。 8、存档备案 建立宾客档案(客史档案),详细记录投诉的人、事、经过、结果等情况,做好员工的培训案例,防止同类事件的重复发生。 为了更好地处理客人的投诉,旅游企业的管理者、服务人员不但要掌握以上几个处理客人投诉的方法,还应加强对客人投诉工作的管理。同时还要教育员工兢兢业业毫不懈怠地寻找本企业的潜在问题,将一切可能的投诉消灭在萌芽状态。只有这样,才能不断提高企业的社会效益和经济效益。

酒店前台客人投诉的类型有哪些

4,酒店顾客投诉内容包括什么

楼主你好: 一、顾客投诉的原因 投诉是顾客对饭店提供的设施、设备、项目,以及员工的服务等 各方面表示不满而提出的批评、抱怨或申诉。其表现途径有电话、书 面和当面投诉。酒店顾客投诉的原因众多,但归结起来主要有以下几 种: 1.产品或设备质量原因引起的投诉。酒店产品的生产及其使用不 能满足顾客的要求而导致投诉。比如说,空调不能制冷;食品的卫生 状况不良而造成顾客身体不适;再如床上用品有污垢,等等。 2.服务的不及时而引起的投诉。比如顾客叫餐而没能及时将其送到客房,或者房间内的灯烧坏而没有及时得到维修,等等。 3.价格原因引起的投诉。顾客支付的酒店的费用,与其自身的期望相比,所得到的利益与感觉相比,与产品或服务的实际使用价值相比,与其以往的经验相比,顾客觉得不是很值得,那么他就要对价格的不公平、不合理而产生投诉。 4.产品或服务的过度宣传而引起的投诉。酒店宣传手册或广告 中对有关酒店产品,以及服务的描述与实际不符,以及预订部所做出 的承诺不能兑现等都能够引起顾客的投诉。 5.“人”的原因所引起的投诉。一方面,顾客可能会因为不满酒 店服务人员的服务质量或水平而产生投诉;另一方面顾客之间的不良 的相互影响,也会使其产生投诉。 二、顾客投诉行为的升级 当顾客对酒店的产品或服务感到不满的时候,他通常会首先向为 其进行服务的服务员发出投诉,如果得不到解决,他会将他的不满或 抱怨发泄到高级别的部门经理甚至是总经理,以期得到满意的答复。 如果这样仍然不能消除他的不满,顾客往往会有三种选择,一是不再 采取任何举动,但决定以后会选择别的酒店入住;另一方面,顾客会 直接选择另外一家酒店入住。第三种选择就是将其投诉行为升级为法 律程序去试图寻求相关法律法规的帮助。但事情至此并没有完结,酒 店的管理人员必须要了解的是如果酒店的服务或管理人员没能够很好 地处理顾客的一次投诉,那么后果很可能不仅仅是在将来失去那位特 定顾客的忠诚,而是一个团体的信任。愤怒的顾客会将他所经历的不 愉快的经历讲给他的家人、朋友或同事,从而使其投诉本身的行为和 因为投诉的不良后果在人群中蔓延和扩散。 三、影响顾客进行投诉的因素 尽管顾客在酒店的消费过程中受到了不公平待遇或者产生了不 满,但不是所有的顾客都能够或者说是愿意向酒店投诉的,笔者认为 影响其进行投诉的因素有这样几点。 1.投诉行为本身的成本太大,从而使顾客产生了不值得去投诉的 心理。投诉行为本身的成本包括两方面:一方面,投诉要耗费一定的 财力和时间,比如说可能要打几通电话,写一封陈词强烈、要求合理 的投诉信;或者消耗一定的时间来等待投诉处理结果,等等。另一方 面,投诉给投诉者本身也带来了一定的心理和精神的负担,特别是他 们将不得不再次面对给他们造成伤害的服务或管理人员时,或者采取 司法手段解决时,他们的精神负担都会加重。 2.顾客本身缺乏必要的常识,或者其他的原因导致他们不知道应 该向谁投诉,或者是应该怎样去投诉。经过调查,21%日本的酒店的 顾客不知道应该如何或向谁去抱怨和投诉自己所遭受到的不公正待遇 以及不满。 3.顾客本身认为即使投诉也不会得到圆满的答复。令人吃惊的 是,在2000 年,对中国地区酒店业的调查结果表明,有40%~60% 的中国顾客对自己的投诉所能带来的满意结果持怀疑态度。 四、如何易化顾客投诉行为并解决问题 既然顾客投诉行为本身受到众多因素的影响,那么酒店的管理者 就应该考虑如何才能使得顾客投诉变得更容易,渠道更广泛,效果更 好。酒店首先要拓宽和改善顾客投诉渠道,比如一方面开设免费的顾 客投诉热线;公布接待投诉的网络和E-mail 地址;安置影像或计算 机终端设备来录制投诉过程,另一方面则在此基础上要求员工主动询 问顾客酒店的产品与服务是否能够令他们感到满意等。 当然,拓宽消费者投诉的渠道还不足以解决问题。而事实上,仅 仅接受投诉却又视而不见将使事情变得更糟。酒店必须要建立起一套 设计精密而又灵活的补救措施来弥补产品和服务的缺陷。位于美国加 利福利亚的Hampton Inn在这方面就为酒店经营者提供了很好的样板。 一次来自澳洲的两位游客拒绝享用酒店为其提供的免费早餐,原因是 早餐的内容和味道与其在家乡的早餐差别太大。第二天早上,他们却 享用了一顿丰盛而可口的早餐,他们觉得很满意,同时也很奇怪。原 来酒店的餐饮部经理利用自己的业余时间主动咨询住在其他酒店的澳 洲的游客,并且到超市购买了必要的原料,自己在家里烹制出了一顿 地道的澳洲式早餐,于第二天又带到了酒店供他们享用。
酒店是一个服务性的行业.而其经营的当然是以服务为主,而顾客投诉内容包括最多也当然是服务员的服务态度及服务质量。如果该酒店还有什么其他的产品线 ,我觉得无非也就是娱乐方面的。
酒店服务态度!所有涉及到服务的一切问题!
首先是该酒店的规章制度,和法律制度以及服务态度!

5,酒店经常遇到的投诉问题有哪些

接待前来投诉的客人无疑是对酒店管理人员一种挑战,要做到客人满意而归,自己又不过于紧张,就必须掌握处理客人投诉的一些程序、方法及艺术。 1、 做好心里准备 为了正确、轻松地将客人的投诉处理完毕,首先,应在心理上做好准备。要确立“客人是对的,顾客是上帝”的信念。一般客人是在万不得已的情况下才来投诉的,所以,换一个角度去想如果你是客人,在酒店的目前的这个问题,你是怎样的感觉?而且,在酒店行业都遵循一个原则:即使是客人有错,也要当他是对的,反之,会破坏双方的和谐关系。 2、认真听取客人的叙述 客人叙述时,应集中注意力倾听,并适时的提出问题,这样可以在较短的时间内弄清事情的经过,提高办事效率客人投诉。 (1)、要让客人把话说完,不能胡乱说话、随便打断客人的讲述。 (2)、对客人讲话时要注意语调、语气、音量的大小。 (3)、表情要认真严肃,不能随便发笑、让客人误认。 3、记录要点 要在客人叙述的过程中将有关要点如客人投诉的内容、客人的姓名、房号等记录下来,以作下一步解决问题的资料和原始依据。同时,这样做也是向客人表示自己代表酒店所采取的郑重态度是把客人的喜怒哀乐放在重要位置,以顾客的利益为重。 4、对客人表示同情和理解 在客人叙述的过程中,要为客人着想,对客人的感受、反映表示理解,用温和的语言安慰客人,但不要急于把问题往自己身上揽,只能以朋友的身份对客人的遭遇表示同情。 5、把准备采取的措施告诉客人,征求客人的意见 根据所发生事情的性质,迅速确定一个解决的方法,并向客人提出解决的方法,征询客人的意见。 6、向客人如实说明解决问题所需花费的时间 负责解决问题的员工,根据问题的简易程度估计其解决的时间,最好是一个具体的时间,然后告诉客人。 7、对客人反映的问题及时解决 除了极个别人,客人投诉最终是为了解决问题。因此,对客人的投诉应及时着手解决。必要时应请相关人员协助。 8、对处理结果给予关注 接待投诉的员工,往往不能直接去解决问题;但应对处理结果进行跟踪,给予关注,确定客人的问题是否给予解决。 9、问客人对于投诉处理结果的意见 解决投诉问题以后,应该与其在进行联系。周到的服务与关心会使客人感到酒店对其十分关心的,对其所投诉问题是十分重视的,从而对酒店留下良好的印象。
1、 耐心倾听了解真相 处理投诉只有在“心平气和”的状态下才能有利解决问题。因此接待投诉客人时,要冷静、理智,礼貌地请客人慢慢讲。此时重要的是让客人觉得你很在乎他的投诉。耐心地听客人投诉,这样做一方面是为了弄清事情的真相,以便恰当处理,另一方面让客人把话说完以满足他们求发泄的心理。听客人投诉时,不要急于辩解,否则会被认为是对他们的指责和不尊重。听客人投诉时,先请客人把话说完,再适当问一些问题以求了解详细情况。说话时要注意语音、语调、语气及音量的大小。 2、做好投诉记录 在认真听取客人投诉的同时要认真做好记录。一方面表示对他们投诉的重视,另一方面也是处理问题的原始依据。记录包括客人投诉的内容、时间、客人的姓名等。 3、同情客人 诚恳致歉 当客人投诉时,工作人员应当以自己是企业的代表对待。欢迎他们的投诉,尊重他们的意见。并同情客人,向他们表示歉意。对客人表示同情,会使客人感到你和他站在一起,从而减少对抗情绪,有利问题解决。例如工作人员可以说:“这位先生(女士),我很理解你的心情,换我可能会更气愤。” 4、对客人的投诉真诚致谢 尽管客人投诉有利于改进企业服务工作,但由于投诉者的素质水平不同、投诉方式不同,难免使接待者有些不愉快。不过假设客人遇到不满的服务,他不告诉旅游企业,而是讲给其他客人或朋友,这样就会影响到企业的声誉。所以当客人投诉时我们不仅要真诚地欢迎,而且还要感谢客人。 5、迅速处理客人投诉 客人投诉最终是为了解决问题。因此对于客人提出的投诉,应区别不同情况,在征得客人同意后做出恰当处理。 (1)、对一些明显是企业服务工作的过错,就应马上道歉。使问题第一时间得到解决,或征得客人同意后做出相应补偿性处理。 (2)、对一些较复杂的问题,不应该急于表态或处理。而应礼貌、清楚地列出充分的理由说服客人,并在征得客人同意的基础上做出恰如其分的处理。例如:在饭店方面,一位离店客人结账时发现有国际长话费,可自己没打国际长途啊!客人非常恼怒,找到大堂副理好一顿发火,拒不付费。大堂副理耐心倾听客人讲话,又将该客人应付的长话费的单子详查一番。之后他礼貌地请客人回顾有没有朋友进过房间,是不是他们打的。经过回忆核实确属客人朋友所为,最终客人按要求付费,并致以谦意。 (3)、对一时不能处理好的事,要注意让客人知道事情的进展。如客人夜间投诉客房空调坏了,恰巧赶上维修人员正忙于另一维修任务,得需要半小时才能过来修理。这时服务员就应让客人知道事情的进展,使客人明白他所提的意见已经被我们重视,并已经安排好处理了。 6、追踪检查处理结果 首先要与负责解决问题的人共同检查问题是否已获得解决。当确实知道问题已获得解决时,还要征求询问客人是否满意。如果不满意,还要采取额外措施去解决问题。 7、感谢客人 感谢客人向酒店反映问题,态度诚恳。 8、存档备案 建立宾客档案(客史档案),详细记录投诉的人、事、经过、结果等情况,做好员工的培训案例,防止同类事件的重复发生。 为了更好地处理客人的投诉,旅游企业的管理者、服务人员不但要掌握以上几个处理客人投诉的方法,还应加强对客人投诉工作的管理。同时还要教育员工兢兢业业毫不懈怠地寻找本企业的潜在问题,将一切可能的投诉消灭在萌芽状态。只有这样,才能不断提高企业的社会效益和经济效益。

6,酒店大堂经理常见投诉处理

1酒店顾客投诉的涵义 所谓酒店顾客投诉,是指酒店顾客对企业产品质量或服务不满意,而提出的书面或口头上的异议、抗议、索赔和要求解决问题等行为。服务是酒店的主要产品,酒店通过销售服务、设施而赢利。宾客与酒店的关系是买方和卖方的关系,也是被服务与服务的关系。到店宾客以双方商定的价格来购买特定的服务产品,从而满足自身在物质上和精神上的需要。当宾客认为所付出的费用与得到的服务产品质量不成正比,即认为所购买的酒店产品非所值时,就会产生投诉。 2酒店顾客投诉的对象和类型 2.1对酒店服务人员的投诉①服务员的服务工作未到位。对服务员服务工作未到位的投诉主要是对服务的速度(即服务效率)和准确度方面的投诉,如服务人员没有按照先来先服务的原则提供服务、开房员分错了房间、邮件未能及时送给客人、行李无人帮助搬运、总机转接电话速度慢、叫醒服务不准时等,都属于对酒店服务员服务工作的投诉。此类投诉,在酒店接待任务繁忙时,尤其容易发生。②服务员服务态度不佳。客人对服务人员服务态度的投诉主要包括:粗鲁的语言、不负责任的答复或行为、冷冰的态度、若无其事、爱理不理的接待方式、过分的热情等。由于服务人员与客人都由不同特点的人组成,所以在任何时候,此类投诉都很容易发生。③服务技能不规范。酒店服务过程中有很多的技巧,包括倒茶、上菜、迎宾等环节,这些服务技能都需要进行严格培训,现在很多的酒店虽然重视在服务技能方面的培训,但是员工在日常工作过程中也难免出现一些技能方面的失误,导致客人投诉。 2.2对酒店提供产品的投诉①菜肴。关于菜肴方面的投诉主要出现在酒店餐饮服务环节。如当前食品卫生问题层出不穷,一旦菜肴出现一些卫生方面的问题,客人对此的反馈是相当大的,比如菜肴在加工时或是由于其他外在因素而导致菜肴里面出现头发、线头等异物,客人一旦遇到这样的情况,尤其是在宴请他人的过程中遇到这样的情况,势必会对客人心情和态度产生很大影响;其次就是菜肴的口味以及上菜的速度都会引起客人的投诉。②客房。客房是一个酒店的龙头,所以酒店非常重视对客房的管理。酒店客房的投诉主要有3个方面:卫生不合格;房内物资配备不齐;对房间噪音的投诉。 2.3对酒店设施设备的投诉这方面的投诉并不是存在于所有酒店,只是针对部分而言。客人对酒店设备的投诉主要包括:空调、照明、供水、供电、家具、电梯、电话等。即使酒店建立了一个对各种设备的检查、维修、保养制度,也只能减少此类问题的发生,而不能保证消除所有设备潜在的问题。 3酒店顾客投诉的影响 一个事件的发生,有其积极面也有消极面。投诉的发生,不论是何种原因导致,其对酒店的都会造成不同程度的影响。 3.1酒店顾客投诉对酒店的负面影响①投诉使酒店的声誉受损。酒店接待的客人形形色色,性格迥异,同样的服务不同的客人会有不同的反应,有时甚至会造成客人的投诉。客人的投诉不论是酒店方面的原因还是客人自身的问题,这都表示酒店在出现投诉的方面做的不够完善,才会引起客人的不满,出现投诉。投诉会在一定程度上损害酒店在客人心目中的形象,影响酒店的声誉。②造成酒店的客源流失。酒店是公众性行业,对酒店的形象是宾客选择入住的首要条件。一旦出现投诉,酒店在宾客心目中的形象将不再完美,并且有可能把这种不完美的情绪带给周边的人,从而导致酒店在潜意识下失去这部分因投诉而流失的客源。 3.2酒店顾客投诉对酒店的正面影响①酒店顾客投诉是提高基层管理质量的推动力。宾客投诉行为实际上是酒店基层管理质量的晴雨表,通过投诉,酒店可以及时发现自己无法发现的工作漏洞;通过投诉,可以鞭策酒店及时堵塞漏洞、对症下药,解决可能是长期以来一直存在着的严重影响酒店声誉的工作质量问题。即使是客人的有意挑剔、无理取闹,酒店也可以从中吸取教训,为提高经营管理质量积累经验,使制度不断完善,服务接待]二作日臻完美。②可给酒店提供挽回自身声誉的机会。宾客直接向酒店投诉,不论原因,动机如何,都给酒店提供了及时做出补救,保全声誉,改善宾客关系的机会。通过客人的投诉,给酒店提供了一个使客人由不满意到满意的机会,加强了彼此的沟通,消除了对酒店的不良影响。 4酒店顾客投诉处理的原则与方法探讨 4.1投诉处理的基本原则酒店员工应正确认识投诉,客人对酒店投诉是正常现象,也是客人对酒店信任的表现。正确处理投诉是提高服务质量的必要保证。因而服务员在处理客人投诉时,应注意遵守下列三项基本原则:第一,顾客至上的原则。客人投诉,说明酒店的管理及服务工作有漏洞,说明客人的某些需求尚未被重视。服务员应理解客人的心情,同情客人的处境,努力识别及满足他们的真正需求,满怀诚意地帮助客人解决问题。只有这样,才能赢得客人的信任与好感,才能有助于问题的解决。第二,和谐协调的原则。当客人怒气冲冲前来投诉时,首先应适当地选择处理投诉的地点,避免在公共场合接受投诉;其次应该让客人把话讲完,然后对客人的遭遇表示歉意,还应感埘客人对酒店的关心;当客人情绪激动时,服务人员更应注意礼貌,绝不能与客人争辩。如果不给客人一个投诉的机会,与客人逞强好胜,表面上看来服务员似乎得胜了,但实际上当客人被证明犯了错误时,他下次再也不会光临该家酒店。因此,服务员应设法平息客人的怒气,请管理人员前来接待客人,解决问题。 4.2投诉处理的方法第一,加强培训。减少客人对服务态度与服务质量投诉的最好方法是加强对服务人员的培训。大多数服务人员不是有意对客人无礼,有些服务员甚至是好心办坏事,他们往往事先未曾预料到自己的接待服务方式会使客人不满。因此,对他们进行有关对客人服务的态度、知识、技能的培训是非常重要的。第二,注重策略与技巧。首先,应认真听取意见,着力于分析意见产生的主要来源。其次,应保持冷静的态度,不要与客人发生争执,尽量找办法缓和客人的不满意情绪。同时,应对顾客表示同情,应设身处地考虑分析问题,对客人的感受要表示理解,用适当的语言给客人以安慰。再次,应及时的给予关心,应该尽量关心客人的意见,并想办法及时解决一些可以解决的问题。最后,应不转移目标。把注意力集中在客人提出的问题上,让客人感受到他的意见受到重视,从而缓解内心的不满情绪。此外,还可以记录意见资料,总结经验,应把解决问题所需要的时间告诉客人。
落实标准制度,工作条例=几乎没有投诉

7,酒店常见的客人投诉和解答

一、客人对酒店投诉的意义  酒店员工应充分熟悉到,客人对酒店投诉是正常现象。从某种意义上讲,投诉也是沟通酒店管理者与客人的桥梁,是好事,也是坏事。它能使被投诉的部分或员工遭到相应的惩罚;但同时投诉又是一个信号,它告知酒店其服务和管理中存在着题目。假如酒店接受,就可以使酒店的服务和设施得到进步和改进,从而吸引更多的顾客光临。  1、 以使酒店熟悉到服务与管理中的不足  有些题目固然存在,但其实不是酒店自己能发现得了的。题目一方面是潜伏的,一方面是本身存在题目,而不能发现。而客人则不同,他们支付了一定的金钱,就希看物有所值,能得到相应的服务。因此,他们对酒店的服务及设施所存在的题目是非常敏感的。酒店固然对员工进行了严格的练习,提出相应的要求,但并不是所有员工能做到,他们多是领导在时束缚自己,一旦离开,他们就会放松自己,而这些是管理者所发现不了的。只有客人作为酒店服务的直接消费者才能及时发现并提出。  2、 有益于酒店服务的改进,进步服务水平。  通过客人的投诉,酒店发现本身所存在的题目,假如能对这些题目及时认真的整改,必定使酒店服务不断的进步。  3、提供了与客人修补关系、和缓矛盾的佳机,从而有益于酒店开辟市场、取得客户。  客人投诉,表示酒店存在着服务的漏洞使客人不满。假如客人不投诉,下次有可能不来光顾。正由于投诉能起作用,客人通过这一进程宣泄自己的愤怒与不满。酒店了解到客人的不满后对自己的过失加以弥补,因而酒店赢得了客人,赢得了市场。  二、酒店投诉处理的流程  酒店如何正确对待、处理客人的投诉,以便到达快速而又满意的效果呢?根据以往经验,可以将投诉处理的整个进程概括为五个字,即"听、记、析、报、答"。  1、听。对待任何一个客人的投诉,不管鸡毛蒜皮的小事件,还是较辣手的复琐事件,我们作为受诉者都要保持镇静、冷静、认真聆听客人的意见,要表现出对对方高度的礼貌、尊重。这是客人宣泄生气的进程,我们不应也不能反对客人意见,这样客人才能渐渐平静下来,为我们的辩释提供条件条件。  2、记。在听的进程中,要认真做好记录。特别是客人投诉的要点,讲到的一些细节,要记录清楚,并适时复述,以和缓客人情绪。这不但是快速处理投诉的根据,也为我们以后服务工作的改进作展垫。  3、折。根据所闻所写,及时弄清事情来龙往脉,然后才能做出正确的判定,拟定解决方案,与有关部分获得联系,一起处理。  4、报。对发生的事情,做出的决定或是难以处理的题目,及时上报主管领导,征求意见。不要遗漏、隐瞒材料,特别是触及个人本身利益,更不应当有情不报。  5、答。征求了领导的意见以后,要把答案及时反馈给客人,假如暂没法解决的,应向客人致歉,并说明原委,请求客人体谅,不能无掌控、无根据地向客人保证。  三、酒店客人投诉处理原则  1.态度友好,本着为客人服务的原则。真诚的为客人解决题目。  客人对酒店投诉,应熟悉到自己的工作和服务中存在着一定的题目,因此,员工应理解客人的反映,尽心尽力的帮助客人。只有这样,才能赢得客人,为酒店建立形象。  2.克制、有耐心,不与客人辩论。  客人一般碰到了麻烦、不顺以后才来投诉的,难免会表现在言语当中。假如客人情绪很激动,员工一定要努力克制自己,想法停息客人的怒气,必要时将管理职员请出来接待客人,解决题目。  3、维护酒店利益  前厅员工在处理客人投诉时,一方面要留意客人的情绪,帮助客人解决题目;另外一方面也要留意维护酒店利益,要晓得解决题目的技能。比如,在解决客人投诉时不要随便贬低其它部分,这类做法固然解决客人投诉,但却侵害了酒店的利益,是不可取的。另外简单的退款、减少收费也不是有效办法。酒店可以通过面对面的额外服务,和对客人的关心、照顾来解决。
酒店投诉1.做好接待投诉客人的心理准备 为了正确、轻松地处理客人投诉,必须做好接待投诉客人的心理准备。首先,树立“客人总是对的”的信念。一般来说,客人来投诉,说明我们的服务和管理有问题,而且,不到万不得已或忍无可忍,客人是不愿前来当面投诉的,因此,要首先替客人着想,树立“客人总是对的”的信念,换一个角色想一想:如果你是这位客人,在酒店遇到这种情况,你是什么感觉?更何况,在酒店业,乃至整个服务业,我们提倡在很多情况下,“即使客人错了,也要把对让给客人”。只有这样,才能减少与客人的对抗情绪。这是处理好客人投诉的第一步。其次,要掌握投诉客人的三种心态,即求发泄、求尊重、求补偿。投诉客人通常有三种心态,一是求发泄,客人在酒店遇到令人气愤的事,怨气回肠,不吐不快,于是前来投诉;二是求尊重,无论是软件服务,还是硬件设施,出现问题,在某种意义上都是对客人不尊重的表现,客人前来投诉就是为了挽回面子,求得尊重(有时,即使酒店方面没有过错,客人为了显示自己的身份与众不同,或在同事面前“表现表现”,也会投诉);三是为了求补偿,有些客人无论酒店有无过错,或问题是大是小,都可能前来投诉,尽管他可能一再强调“并不是钱的问题”,但其真正的目的并不在于事实本身,也不在于求发泄或求尊重,而在于救补偿。因此,在接待投诉客人时,要正确理解客人、尊重客人,给客人发泄的机会,不要与客人进行无谓的争辩。如果客人投诉的真正目的在于求补偿,则要看看自己有无权利这样做,如果没有这样的授权,就要请上一级管理人员出面接待投诉客人。2.认真倾听客人投诉,并注意做好记录 前已述及,对客人的投诉要认真听取,切勿随意打断客人的讲述或做胡乱解释。此外,要注意做好记录,包括客人投诉的内容、客人的姓名、房号及投诉时间等,以示对客人投诉的重视,同时也是酒店处理客人投诉的原始依据。3.对客人的不幸遭遇表示同情、理解和道歉 在听完客人的投诉后,要对客人的遭遇表示抱歉(即使客人反映的不完全是事实,或酒店并没有过错,但至少客人感觉不舒服、不愉快),同时,对客人的不幸遭遇表示同情和理解。这样会使客人感觉受到尊重,自己来投诉并非无理取闹,同时也会使客人感到你和他站在一起,而不是站在他的对立面与他讲话,从而减少对抗情绪。4.对客人反映的问题立即着手处理 客人投诉最终是为了解决问题,因此,对于客人的投诉应立即着手处理,必要时,要请上级管理人员亲自出面解决。在接待和处理客人投诉时,要注意以下几点:(1)切不可在客人面前推卸责任在接待和处理客人投诉时,一些员工自觉或不自觉地推卸责任。殊不知,这样给客人的印象反而更糟,使客人更加气愤。结果,旧的投诉未解决,又引发了客人新的更为激烈的投诉,出现投诉的“连环套”。(2)尽量给客人肯定的答复一些酒店管理人员认为,为了避免在处理客人投诉时使自己陷入被动,一定要给自己留有余地,不能把话说死。比如,不说“十分钟可解决”,而说“我尽快帮您办”或“我尽最大努力帮您办好”,殊不知,客人,尤其是日本及欧美客人,最反感的就是不能把话说死,什么事情都没有个明确的时间概念。因此,处理客人投诉时,要尽可能明确告诉客人多长时间内解决问题,尽量少用“尽快”、“一会儿”、“等等再说”等时间概念模糊的字眼。如果确实有困难,也要向客人解释清楚,求得客人的谅解。5.对投诉的处理过程予以跟踪 接待投诉客人的人,并不一定是实际解决问题的人,因此客人的投诉是否最终得到解决仍然是个问号。事实上,很多客人的投诉并未得到解决。因此,必须对投诉的处理过程进行跟进,对处理结果予以关注。
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