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酒店论文2000字,谁能帮我找几篇关于酒店管理类的论文

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5,急需一篇3000字以上关于酒店管理专业的论文

酒店客房设计须注意的细节 6.镜子要防雾,并且镜面要大,因为卫生间一般较小,由于镜面反射的缘故,而使空间在视觉上和心理上显得宽敞。卫生间巧用镜子会起到意想不到的效果; 7.卫生间的地砖要防滑耐污。地砖与墙砖的收边外最后打上白色或别的颜色的防水胶,而让污物无处藏身; 8.卫生间的电话要安放在马桶与洗手台之间,以免被淋浴的水冲到; 9.镜前灯要有防眩光的装置,天花中间的筒灯最好选用有磨砂玻璃罩的; 10.卫生间的门及门套离地200㎝左右的地方要做防水设计,可以设计为石材或砂钢饰面等; 11.淋浴房的地面要做防滑设计,浴缸也可选择有防滑设计的浴缸,防滑垫也是必须配备的。 三、关于房间内的设计 1.床离卫生间的门起码不得小于200㎝,因为服务员需要一定的操作空间; 2.客房的地毯要耐用防污甚至防火,尽可能不要用浅色或纯色的,现今,有很多的客房地面是复合木地板,既实用又卫生而且温馨舒适,是值得推广的材料; 3.客房家具的角最好都是钝角或圆角的,这样不会给年龄小个子不高的客人带来伤害; 4.窗帘的轨道一定要选耐用的材料,遮光布要选较厚的,帘布的皱折要适当,而且要选用能水洗的材料,若只能干洗的话,运营成本会增加,得不偿失; 5.电视机下设可旋转的隔板,因为很多客人在沙发上看电视时需要调整电视的角度; 6.房间的灯光控制当前较流行的是各个按钮控制,而不是从前的触摸式电子控制板; 7.插座的设计要考虑手机的充电使用,这往往是很多酒店客房设计所忽略的; 8.床头灯的选择要精心,既要防眩光,也要耐用; 9.行李台的设计往往不受重视,很多的酒店客房的行李台的木质台边的漆被撞得凹凸不平,若采用这样的行李台其软包部分最后能由平面转到立面上来,并且有50㎝左右的厚度,可防止行李箱的碰撞;也可采用活动式的行李架,但墙壁上要做好防撞的设计。有的酒店的防撞板是18mm的厚玻璃,既新颖有个性,又实用; 10.艺术品如挂画,最好选用原创的国画或油画,不管水平高低,总比电脑打印的装饰画值得一挂,而从侧面体现酒店管理者的品味; 11.电脑上网线路的布置要考虑周到,其插座的位置不要离写字台太远,拖得太长的连接线也显得不是那么雅观。 之上只是泛泛而谈,有感而发。设计师不是管理者,但学会站在管理者的角度上去分析问题、理解问题,才能营造出能为客人提供至尊服务的酒店客房

6,关于酒店管理的一个切入点的论文

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7,跪求一篇2000字的酒店实习报告 和金融危机与就业关系论文

第一部分实习目标 大学三年级的学习从专业课开始,如果说在打基础的时候老师会用高压政策让我们加深对知识的了解,这个时候就变得相对放松了,自由的空气显得异常浓重。在我的周围,弥漫着跃跃欲试的气息,想破茧而出的人大有人在。 客观来讲,人有两种情况下会很焦虑,一种是愿望得不到满足的情况下,一种是愿望满足以后。正因为我处于认识的关键时刻,我极力想证明自己的各方面能力,以及在大学2年后,我有没有比以前有进步。有了这个目标,有了这个动力,所以我极想在正式踏进社会之前,试一下自己的实力,到底在那个层面?还有那方面需要改进?抱着这个目的,我参加了由我系组织参与的珠海旅游业举行的航展旅游接待工作,我的实习单位是珠海阳光机场酒店。在这个准四星级的航展指定接待酒店中,我进行了为期9天的实习。 第二部分初识酒店 酒店在我的概念中,她只是一个小王国,她只是社会的缩影。她没有政府机构的组织严密,也没有学生社团的青春活力。她承担的是社会交流中的一个职能,为有需要的人提高必备的食宿。也许我这样看,有部分的片面性,但这代表我走近她的时候还是保持一定的认识度。 来到酒店,继而来到客房部,最后来到洗衣房工作,虽然还没有调整自己的心态,但是现实的残酷性及至显现。在第一天的工作中,我可以说没进入状态,也没有一丝思想准备。毕竟,来到这里是我的要求,只是这个要求对我自己有点苛刻,也有点不可思议。但是,我暗自给自己鼓励,相信我会把这里的工作做好,而且是做到最好。 在学习了随行的书本知识后,我对洗衣房的管理增进了了解。不过,令我无奈的是书本上的酒店洗衣房是一个发展完善的高星级酒店的重要部门。反而,我所在的洗衣房却是酒店中的边缘人,组织管理上一直得不到酒店高层的重视,所以洗衣房的运作一直很不畅顺。一个很明显的例子是洗衣房在酒店组织中的设置及其不合理,从理论上来讲,洗衣房至少是部级单位,工作人员人数也应该为酒店客房数的百分之十左右(酒店138间客房),,但包括我在内只有5个人。虽然酒店航展期间平均开房率只有百分之六十,但是工作的量依然不会少。为此,酒店管理层为了把洗衣房的工作效率尽量提高,把洗衣房的三大职能之一的洗员工制服暂停(只洗中西餐的厨衣)。实际情况是,这样对提高洗衣房的工作是没有任何帮助的,大量的酒店布草经送来后,洗衣房经常要加班加点地去工作。 出现这样的问题的原因有三,第一、酒店管理公司新接手酒店的管理,在很大程度上是有想当然主义与本位主义在作怪;第二、酒店在开业后正实行开源节流的政策,资金投入不足,造成酒店布草只有3套备用,甚至有些部门只有2套,这与通常的3到5套严格不符合;第三、酒店的工作程序不妥,客房部的布草属于洗衣房的主要材料,但是布草发到洗衣房经常是在下午,这有航展期间住客退房较晚的情况,也有楼层服务员的技能不高的原因,也有只设置一个布草员的原因,更有工程部为了节约能源对洗衣房压缩机器工作时间的原因,综合来讲,这是酒店管理层没有按照规范标准来管理,犯了经验主义的错误。 在工作中,我发现洗衣房兼任酒店的布草管理职能没有明确。如果说,布草由洗衣房来管理,把布草的管理工作做好,酒店管理层就应当把机构设置以及人员设置安排好在安排工作。但是实际情况是,酒店的布草管理可以说是随波逐流,处于边缘地带。在我来到洗衣房后,这里就发生了惊动酒店高层的工作事故。酒店开业后,采购部门采购回来一批客房布草,但是这批布草质量严格来说不过关,洗衣房在洗的过程中发现了跑纱以及布线易脆的情况,在汇报上级后,各方面都没有引起重视,在一次大规模洗后,发现大量布草等待报废,从而震惊了酒店高层严令追究责任。
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话语要真诚,要写出对酒店的肯定,最好先夸一下酒店的好,然后在谦虚的自我介绍。就 OK了 。 要 相信自己!
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