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酒店客源市场及其细分,根据饭店市场及客源特点可分为几类其特点是什么

来源:整理 时间:2023-09-09 19:20:52 编辑:尖叫部落 手机版

1,根据饭店市场及客源特点可分为几类其特点是什么

商务型饭店 长住型饭店 度假型饭店 会议型饭店 汽车饭店 B&B家庭型饭店

根据饭店市场及客源特点可分为几类其特点是什么

2,四季酒店的市场细分

应该是以商务客为主,结合部分高端休闲旅游的客户。具体到细分市场还要结合酒店具体地理位置及定位。

四季酒店的市场细分

3,经济型酒店从哪些方面进行市场细分

人口 身份收入地区 东南沿海还是西北内陆心理 住房者的喜爱偏好
现在这样的连锁酒店实在是太多了,竞争无比激烈,利润都比较低,只能通过吸引更多的回头客来提高收入,当然酒店的环境条件一定要干净、实惠,设施到不一定有多好,大部分人出门讲究的是安全、卫生、方便。所以要从培养更多的回头客入手想办法,效益一定会好起来的。

经济型酒店从哪些方面进行市场细分

4,酒店市场细分案例

搜一下:酒店市场细分案例
现在,酒店服务业也像消费品行业一样正发生着剧烈的变化。作为酒店经营者,您必须经常问自己:我是准备在竞争中提升产品或服务以保护自己的市场,还是准备为新的细分市场开发新的产品?如果选择前者,要注意使产品或服务的提升保持渐进性,从而降低成本,因为现有的顾客往往不想支付得更多。如果选择后者,新的产品或服务必须包含许多新的目标顾客所期待的东西,进一步讲,是需要有一个不同的品牌——该品牌不会冲击原有品牌,而新的顾客能够接受这种新产品或服务并愿意为此支付更高的价格。万豪酒店通过创造出“弹性套房”成功地将一种“使价格敏感型顾客不满”的模式转换成为一种“注重价值的顾客”的模式,这是一个很典型的案例。 说到底,这其实就是营销上的STP战略,即市场细分(Segmentation)、选择(Targeting)和定位(Positioning)战略。品牌战略归根到底是围绕着细分市场来设计和开发的,清晰的品牌战略来自于清晰的STP战略。在产品和服务严重同质化的今天,在大家为同一块市场拼得头破血流的时候,我们是否应该从战略高度来考虑突破和创新呢?但愿万豪酒店的案例能给我们带来一定的启发。

5,加盟酒店如何做好市场细分

酒店连锁店的过市场细分,可以分析每一个细分市场消费者的偏好及需求,分析市场各种品牌的产品满足消费者偏好的程度。这种需求往往是潜在的,一般不易发现。运用市场细分的手段便于发现这类需求,并从中寻找适合本酒店开发的需求,从而抓住市场机会,使酒店赢得市场上动权。例如,我国服装市场竞争较激烈,通过市场细分可以看出,竞争激烈的主要是青年服装市场和儿童服装市场,老年服装市场却很冷清。于是有些服装企业把目标市场放在老年服装市场上,生产出各式各样的老年服装,结果大获成功。这些“空档市场,都是企业的市场机会。特许经营第一网就酒店加盟业而言,万豪酒店、希尔顿、香格里拉等的酒店企业在品牌及市场细分上各有特色:希尔顿、香格里拉等这样单一品牌公司通常将内部质量和服务标准延伸到许多细分市场上。每一个酒店的营销能力对于整体市场来说,都足有限的。所以,酒店必须将整体市场细分,确定自己的目标市场,把自己的优势集中到日标市场上。否则,就会丧失优势,从而在激烈的市场竞争中遭受失败。特别是有些小酒店,更应该注意利用市场细分原理,选择自己的市场。
有意向做产权式酒店、包租公寓的模式,可以私信我。我是小勇哥,知乎“产权式酒店”专栏作者,阅读20万+

6,酒店客源都有哪些

协议公司,散客,旅行社,订房中心,航空机组,
要了解客源必须从分析它的结构开始,通常我们对酒店的客源会采取以下方法进行分析:1、按户籍来源地划分。这是最简单、最原始、最粗糙的客源划分方式,国内的客人按身份证所记录的户口所在地进行分类,看客人是来自北京、上海、广州,还是江苏、四川等地。海外的客人则按护照的签发地进行分类,看客人是来自美国、日本、英国,还是香港、台湾等。2、按客人所属行业划分。这种方式也用得比较多。通常客人订房、订餐、订会议室都会以某个协议单位的名义,通过对这些信息进行分析,我们可以发现到酒店来的客人主要集中在哪些行业,哪些政府部门。 3、按客人预订的方式划分。从订房来看,预订的方式一般有两类,直接预订和间接预计。前者是指住店的客人自己打电话或通过网络进行预计,他们自己就能说明价格、房型和抵达时间。 4、按客人的消费总额划分。大部分的酒店都可以统计出一个年度消费排名,通常全年消费排名前二十位的客人要占到酒店总收入的20%左右,有些还更高。按照80/20法则,这些是酒店需要重点关注的客源,保持他们的相对稳定性是酒店从总经理到每一位员工的重要工作,他们的流失往往会对酒店的正常营收造成很大的影响。

7,饭店业的客源市场

只能给你框架,市场调查需要你自己做包括:位置针对人群分析周围人群分析消费能力分析消费习惯分析等
试论饭店企业的客源市场定位(提纲) 摘要:目前,我国饭店市场上产品同质化的现象极为严重,这使得饭店企业在竞争中缺乏鲜明独特的个性特征,因而缺少竞争优势,难以适应当今日趋兴旺的个性消费。要改变这种状况,必须高度重视饭店的客源市场定位,本文从饭店市场细分、选择目标市场、饭店经营组合策略、确定市场定位等方面谈饭店的客源市场定位,以突出其重要意义。 关键词:旅游饭店;市场细分;目标市场;客源,市场定位 前言 一、饭店市场细分 (一)饭店市场细分的要求 (二)饭店细分市场的特点 1.细分市场必须是可以衡量的。 2.细分市场必须能达到营销目标。 3.各细分市场须具有一定的规模和潜力。 二、选择目标市场 (一)估价各细分市场 (二)选择目标市场范围的战略和策略 1.目标市场战略 2、目标市场策略 具体的目标市场策略,一般可用三种策略: (1)无差异性营销策略。 (2)有差异性营销策略。 (3)密集性营销策略。 对于以上策略,旅游饭店应结合自身情况灵活选用,切忌盲目地照搬照套。 三、饭店经营组合策略 饭店选定了目标市场后,接下来就是选择采用什么样的营销组合策略。在此,须考虑以下四个因素。 1.饭店资源和实力。 2.饭店产品特征。 3.饭店市场特点。 4、饭店产品生命周期。 四、确定市场定位 (一)产品的市场位置 (二)市场定位的策略 市场定位策略是最重要的目标市场营销策略之一,在确定这一策略时,应强调三个要点:第一,为饭店产品——服务组合创造和培养独特形象。第二,详细地列出产品— — 服务组合能为目标市场顾客提供的各种利益。第三,强调产品——服务组合与竞争对手的差异。 1.市场定位策略的种类 2.制定市场定位策略所需的信息 3.制定市场定位策略的步骤 市场定位策略的制定要经过以下七个步骤: (1)确认饭店目标市场,即首先要明确本饭店产品——服务组合要在哪一个目标市场中确立合适的形象。 (2)分析目标市场顾客选择饭店的重要标准。 (3)利用客人选择饭店的重要标准,将本饭店与竞争饭店进行对比。 (4)在产品—— 服务组合方位图上标出各竞争饭店的地位。 (5)为本饭店选择一个合适且具有竞争力的新形象。 (6)评估饭店新形象。 (7)制定宣传策略,确定新形象。 饭店客源市场定位,不是一蹴而就的,需要做大量的深入细致的工作,饭店经营者切不可图省事而废之。做好客源市场定位,能使饭店明确自身位置,明确目标对象,有利于饭店在经营过程中,知己知彼,有的放矢。 参考文献: [1]王大悟.新编酒店营销学[m].海南出版社,1998. [2]朱超.现代饭店营销管理[m].上海人民出版社,1992. [3]吕建中.现代旅游饭店管理[m].中国旅游出版社,2002. [4]何建民.现代酒店营销实务[m].辽宁科学技术出版社,l999.
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