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酒店现状应该写什么,要写一个酒店服务的现状应该从哪几方面写

来源:整理 时间:2023-01-09 02:24:30 编辑:尖叫部落 手机版

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1,要写一个酒店服务的现状应该从哪几方面写

员工的工作状态及工作表现,酒店顾客所回馈的意见,但是你要对顾客回馈及酒店现在纯在的问题作出相关的计划和方案

要写一个酒店服务的现状应该从哪几方面写

2,该怎么写我国酒店服务的现状急急急急

从酒店在企业中得地位,酒店服务,酒店员工认可度,政府支持度等因素与国外成熟酒店对比
别人说的不是很好~!如果你有时间自己多去了解了解就可以拉~!

该怎么写我国酒店服务的现状急急急急

3,酒店一线员工工作压力的现状该从哪里写

1、酒店经营概况。2、员工工作压力:工作指标、劳动时间、报酬与劳动强度、管理与被管理的矛盾、人际关系等。3、总结
最好的办法就是亲自去一趟银行具体问银行的人员。要风险小的话你买的基金要投资股票的比例小一点,你可以买债券型的基金和货币市场型的基金。

酒店一线员工工作压力的现状该从哪里写

4,酒店的调查报告怎么写

(一)精选材料,突出观点 。运用材料说明观点,常用的方法有如下几种: 1、用典型事例。 2、有对比方法。 3、用精确数字。 (二)从实际出发,安排好结构 。调查报告的结构形式,一般根据本文内容和表达的需要来决定,除标题外,通常有开头、主体和结尾三个部分。 1、开头。一般来说,调查报告常常在正文的前面,写一段不加任何小标题的文字作为开头,类似消息中的导语。 调查报告的开头起“提示”全文的作用,必须简明概括,以帮助读者正确、深刻地理解全文。 2、主体(正文)。这一部分写的是调查研究所得的具体情况、做法和经验。为了眉目清楚,常常列出纲目,用小标题标明,常见的安排有如下几种: (1)按事情产生、发展、变化的过程来写。 (2)用对照比较的方法来写。 (3)根据内容的特点,把问题的几个方面列举出来。 3、结尾。这一部分是调查报告的结束语,即全文的结论。
你是调查什么的就写什么啊。酒店位置、周围有没有旅游景点、商业区等,该城市消费水平等
你是调查什么的就写什么啊。酒店位置、周围有没有旅游景点、商业区等,该城市消费水平等

5,酒店的分析报告怎么写

第一章 国际酒店业的发展分析   1.1 国际酒店业的市场概况     1.1.1 全球酒店业的发展历程     1.1.2 世界酒店业总体回顾     1.1.3 国际著名跨国酒店集团发展现状     1.1.4 全球顶级豪华酒店蜂拥入中国   1.2 国际宾馆酒店业的管理现状     1.2.1 国际宾馆酒店业管理的主要特点     1.2.2 酒店业引入全面质量管理     1.2.3 国外饭店集团介入的管理形式     1.2.4 国际饭店连锁集团钟情分时度假   1.3 国际酒店集团介绍(含规模配置、管理模式、企业布局)     1.3.1 六洲集团(即巴斯集团)     1.3.2 希尔顿     1.3.3 万豪集团     1.3.4 香格里拉第二章 中国酒店业的发展分析   2..1 中国酒店业发展现状分析     2.1.1 中国酒店业发展的基本特点     2.1.2 中国酒店行业的转变     2.1.3 2006年中国酒店业发展状况     2.1.4 中国酒店业发展速度居世界首位     2.1.5 “限外政策”对酒店业的影响分析     2.1.6 特许业新规带动酒店业连锁洗牌   2.2 中国星级酒店概况     2.2.1 中国五大城市高星级酒店的发展状况     2.2.2 大中型星级酒店综合状况     2.2.3 二星级酒店     2.2.4 三星级酒店     2.2.5 四星级酒店     2.2.6 五星级酒店   2.3 中国酒店业面临的问题     2.3.1 酒店业行业壁垒分析     2.3.2 中国酒店业外资赚了九成利润     2.3.3 中国每年有大量酒店资产闲置     2.3.4 中国酒店业建设和管理的十大误区     2.3.5 酒店业人才流失问题严重第三章 中国酒店业的消费现状   3.1 酒店的客源分析     3.1.1 客源规模与分布     3.1.2 中国主要客源市场情况     3.1.3 游客的消费水平   3.2 消费结构分析     3.2.1 入境游客的消费结构     3.2.2 国内游客的消费结构     3.2.3 不同地区间酒店(星级)消费结构的比较   3.3 消费选择与消费趋势分析     3.3.1 游客对住宿设施的选择     3.3.2 游客的停留时间及变化     3.3.3 游客的旅行目的     3.3.4 入境游客感兴趣的商品     3.3.5 消费者的消费评价第四章 商务酒店   4.1 商务酒店概念及介绍     4.1.1 商务旅游概述     4.1.2 商务酒店的定义     4.1.3 全球十佳新开业商务酒店介绍     4.1.4 十二届金枕头奖受欢迎商务酒店介绍   4.2 商务酒店市场概况     4.2.1 商务酒店步入黄金时代     4.2.2 中国商务酒店的现状     4.2.3 商务版酒店倍受欢迎     4.2.4 商务酒店试图走出“草根经济”   4.3 商务酒店投资动态     4.3.1 商务酒店掀起投资狂潮     4.3.2 外来酒店抢占中国商务市场     4.3.3 国际商务型酒店纷纷进驻广东     4.3.4 中国大酒店将斥资朝商务酒店发展   4.4 商务酒店发展前景与趋势

6,酒店业发展现状和未来趋势

根据前瞻产业研究院发布的《2014-2018年中国酒店市场竞争分析及酒店管理企业核心竞争力提升策略研究报告》分析:我们国家在推行建国酒店的管理经验的基础上,把引进国外先进科学管理方法与国情相结合,初步总结出一套中国式的酒店科学管理体系,使酒店企业从经验型行政管理开始向科学化管理转变,促进了中国酒店业管理模式和经营机制朝现代化方向加速转变。中国酒店行业伴随着国际酒店业的发展与渗透,在近些年取得了良好的发展趋势。回顾过去的20年,中国酒店业的发展历经了80年代初的茫然无措,到90年代开始的突然启动,再回归到现在的生机盎然。发展到如今,酒店行业的生命力非常的旺盛。中国酒店行业现状分析:1、空间分布出现三阶梯状态中国酒店业发展水平在空间上呈现三阶梯状态:第一阶梯是位于东部沿海地区,第二阶梯是中国的中部地带,第三阶梯是西部地带,整个态势是东多西少。2、数量规模加速度扩张自1980年开始,中国酒店业的产业规模成倍数地加速发展。酒店的供给量随着需求的扩大而快速增长。以旅游涉外酒店为例,1980年有酒店203家,2002年光星级酒店就增加到8880家,增长近44倍。同期,客房间数增长30余倍。旅游酒店每五年的增长率在50%以上。酒店行业的发展速度是我们无法预估的,其行业的优势占据很大的关键作用。因此,酒店行业将会面临很多发展机遇。
<p>摘 要:试图通过对现阶段管理合同在国内外酒店业发展现状进行分析总结,对中国酒店业管理合同经营模式障碍进行研究,探求中国酒店业管理合同经营模式的科学发展之路。 关键词:中国酒店业;管理合同;经营模式;集团化;...</p><a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=swww.wsdxs.cn%2fhtml%2fguanliqita" target="_blank">www.wsdxs.cn/html/guanliqita</a>
中国酒店业现状及未来发展趋势 研讨主题一:中国酒店业的回顾与展望 2008年以前的几年时间里,豪华酒店成为了中国酒店业竞争最为激烈的领域。尽管在二星酒店市场以及经济型酒店市场上本土酒店集团占据绝对优势,但在高星级酒店市场上,本土酒店品牌受到外资酒店品牌的强烈冲击,发展艰难。未来3-5年中国经济型连锁酒店的投资将继续保持高速增长,除了在北京、上海、广州等几个中心城市继续增加外,二级城市和西北内陆城市将有更多品牌进行投资。在旺盛的旅游度假需求的推动下,众多世界顶级的酒店管理集团正在中国迅速布阵,未来几年度假型酒店有良好的发展前景。 研讨主题二:经济型酒店的发展前景 经济型酒店将保持平稳增长,再融资或受次贷危机影响;考虑到通胀因素的影响,经济型酒店的平均房价将有一定上升空间;广大的二、三线城市和广袤农村市场有可能成为经济型酒店下一波发展的热点。 研讨主题三:08奥运及09年后的北京酒店业 从静态角度来看,目前北京的酒店业市场已经达到奥运的接待要求,供需总量基本平衡。从动态的角度分析,强劲经济增长推动的商务活动和旅游是北京酒店市场未来增长的主要原因;而后奥运时期,北京五星级酒店市场的竞争程度将进一步加剧,受此影响包括四星在内的高星级酒店市场的宽幅格局调整再所难免。

7,怎么写酒店现在的管理的模式

目前酒店有几种形式:一种是国营企业、中外合资型、企业型的酒店占多数,一种是私营型酒店,这种酒店在国内所占的分额也挺大的哦。那就牵涉到一个问题,即家族式管理。我有见过姐夫和妹夫合资,小舅子和姐夫合资等等酒店,就变成了一个酒店至少有两个老板或更多。 那又出现一个问题,“政出多头”即一个政策会出现朝令夕改的现象,让管理变得复杂。 给你建议: 1、家里面如果有人参与管理工作,建议你以及部门经理以上人员及参涉管理的亲属集体开一次会议,要让聘请过来的经理能够有一定的空间职权去发挥管理功效?也就是放权。而大家的目的是经营好酒店,所以要公私分明。 举个例子,如果你有个小侄女在里面作个服务员,人家都怕她,而她有事没事讲一些酒店这个那个不好,时间长了,服务员会觉得领班的职权没她大,经理的职权也没她大。家族式的管理会显的尖锐!! 你的酒店有家族式管理现象吗:?如果有,请检讨!! 2、亏损?那要从几方面去着手了解。 A、客房亏损:客房的价值是它的出租率,若一天客房没有租出去,那就意味着它一天的商业价值就等于0。 仔细考虑好酒店的地理位置,联系旅行社团,调整好价格,出租团体房。 给销售员或销售部定额定指标,每天要跑几家公司,作拜访笔记。与公司签定住房合约。长住房或商务出租房是保证客房出租率的关健。 3、餐饮亏损:首先可能需将目前的营业状况作一些调整。 营业面积: 1、面积标准800----5000平方米。你视自已的能力按我下面讲的数字配比即可,可按具体营业情况作调整。 2、能充分满足就餐服务需要,具备充分容纳客人的吞吐能力。 3、既不能拥挤,又不能空位太大,避免资源浪费。 新开店区域面积规划参考: A、 顾客使用区域: 1、每餐位约1.5----2.5平方米。 2、空间包括:通道、停车处、侯餐区、大厅、雅间。 B、 办公前厅区域: 前厅1/2 厨房1/3 或0.6----0.8平方米每餐位 办公室1/50 库房2/25 员工更衣1/25等。 员工定额参考: 1、 餐饮前厅行政人员与服务人员比例为:10:1 服务人员大厅1人看2—4张台 包间1桌配1---3名服务员 传菜生1人传10桌,根据距离厨房远近而定。 本身营业额收入较少,所以人员配备分工要合理才行,也不能一味的裁员,该有的岗位仍然得有。 2、 厨房管理跨度为3—10人,一般13---15个餐位配1名烹饪生产人员,高档的7—8个餐位配1名生产人员。冷菜厨师与白案厨师为1:1等。 月度成本预算表: 占营业费用% 工资19% 房租11% 水费1% 电费5% 燃料费6% 广告宣传费3% 洗涤费2% 员工宿舍8% 修理费2% 清洁卫生费2% 家具费0.5% 物料损耗4% 餐具损耗0.5% 汽车费用1.5% 停车费0.5% 劳动保险3% 递延资产摊销30% 其它1% 你可以让你的财务分析一下,你的营业额收入和支出是否存在问题。 3、餐饮的菜品质量一定得保证,给厨房人员一些压力,通常酒店里一个星期需更新一个招牌菜,不然老是那一种口味就少人过来了。品菜的时候,部门经理及管理者都过来品一品,给菜打个分。 客房与餐饮是相辅相成的,一者旺另者旺。 餐饮的管理人员,一定要精通交际,其实做饮食这一行,都是老朋友带新朋友,所以熟客到时,经理要去敬个酒问个好,打个折,给足客人面子。管理其实没有什么大不了的事情,就是要将每一个细小的服务做足就好。 经理更换的事情,我建议你去酒店吃饭的时候去挖吧,商业经济时代,这种现象很正常。 若经营还是不善,那建议找酒店管理公司过来承管,双方签定合同,当然也有指标的,你只要付管理费用就行。做这项工作一定得找专人给你分析分析,不然辛苦一年下来,发现赚不到钱的现象仍然是有的。满意请采纳
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