旅游酒店论文3000字范文大全，谁有好的旅游与酒店管理毕业论文我急用

来源：整理时间：2023-04-18 06:55:33 编辑：尖叫部落手机版

1，谁有好的旅游与酒店管理毕业论文我急用

http://www.gwyoo.com/lunwen/guanlilunwen/jdgllw/200904/190685.asp 上面有，不知道你要啥样的。

谁有好的旅游与酒店管理毕业论文我急用

2，酒店管理毕业论文

《酒店管理专业毕业论文范例》 1.论消费需求不足与饭店业的经营策略纵观中国饭店业的发展，饭店产品供给与其它许多商品的供给一样经历了由几年前的逐步改善到近两年来的根本改善的过程，93年以后我国新建旅游涉外饭店每年以700-1000家的速度递增，增幅达20%以上，这种饭店业供给增幅与旅游客源的5-8%有限增幅显然是难以平衡，其结果势必导致饭店业进入一种买方市场状态。经济学家告诉我们：在

酒店管理毕业论文

3，酒店管理专业论文

论文写作主要是你自己先定论文的方向，再定题，定了题目后再收集题目相关的论文资料。整理好资料后出论文题纲。题纲在老师那里通过后，再进行写作，这是一个长时间的过程，只有慢慢来哦。呵呵。下面给出几个题目给你做下参考吧，详情请到网站查看。忠心的希望能帮到你。1、酒店人才流失与对策浅析[酒店管理]http://www.maomaoxue.com/soft/sort01/Information-2336.html2、浅谈广州经济型酒店发展连锁经营中的问题[酒店管理]http://www.maomaoxue.com/soft/sort01/Information-2335.html3、浅论国内主题餐厅现状与发展趋势[酒店管理]http://www.maomaoxue.com/soft/sort01/Information-2334.html4、浅谈酒店大学生员工的流失原因与对策问题(以酒店管理专业为例)http://www.maomaoxue.com/soft/sort01/Information-2332.html5、探析提高西餐厅服务质量的有效途径[酒店管理]http://www.maomaoxue.com/soft/sort01/Information-2329.html6、论饭店核心竞争力的构成要素及塑造途径(酒店管理)http://www.maomaoxue.com/soft/sort01/Information-5.html

酒店管理专业论文

4，酒店毕业论文范文大全

中文摘要: 中国加入世贸组织和北京申奥成功使中国饭店业进入了前所未有的激烈竞争时代,中国饭店应如何实现可持续发展、提升核心竞争力,是摆在饭店管理者面前的重要问题。解决这一紧迫任务的根本出发点将是如何构建企业的人力资源保障体系,如何培养满足企业战略发展要求的高素质的人力资源。因此,作为饭店业管理中最具战略性的人力资源管理工作的员工培训,越来越受到管理者的重视。目前在我国饭店业中培训工作存在很多的问题,经常是达不到预期效果或半途而废,建立饭店培训与开发体系,有计划、有系统地实施培训,提升员工整体素质,是饭店企业的必然选择。本文选择了k饭店为研究对象,就员工培训中最具代表性的问题进行了重点分析。论文从对比中外饭店企业在员工培训中的差异出发,分析了k饭店人力资源现状、员工培训现状及企业的未来发展要求。论文运用学习理论、培训理论对k饭店员工培训与开发体系进行设计,包括培训的战略定位,培训设计与实施,培训评估,建立培训效果转化机制等。这个体系不仅为k饭店提供了一个切合实际需要的员工培训方案,使之更好服务于k饭店的总体战略发展要求;同时也为饭店管理者提供一个宏观的管理思路和微观的实施操作流...

论文的阅读，要明确有关的知识点，把握其文体特征。一、论文的概念：论文是以记叙、描写为主要表达方式，以记人、叙事、写景、状物为主要内容的文章。中学阶段，为了教学的方便，常常把消息、通讯、人物传记、回忆录、寓言、童话、小说等

5，关于酒店的文章 3000字

构建以人为本的酒店管理管理理念 ---- 人力资源管理一直是酒店企业经营管理者关注的一个焦点和热点,如何稳定员工队伍,最大限度发挥员工积极性? 如何保证酒店的服务质量水平? 如何提升酒店的整体竞争力? 如何在淡季与旺季时增加经营管理的弹性等一系列问题都对酒店现有人力资源管理模式提出新的挑战。为政之要惟在用人,企业兴旺人才为本。只有加强人力资源管理工作,才能使酒店永葆竞争活力。在酒店业发展日新月异的今天,人本管理因素释放出越来越多的能量,成为酒店业成功的奥秘。人本管理理念在促进酒店整体运作与管理、实现经济效益、构建酒店文化特异性和成就品牌优势等方面也发挥出日益重要的作用。一、人本管理的酒店管理内涵人本管理理念于20世纪50年代在西方管理学界兴起,它是与以物为中心的管理相对应的概念。这种管理理论的思想基础是以人为本,也就是说人本管理是以人为根本只有在经济利益的驱动下才可以发挥出他的最大潜能。1957年麦格雷格提出两类人性观: X理论对人性的假设是人有惰性、缺乏理智等，Y理论对人性的假设是人有工作的本能、勇于承担责任等,管理者应当针对不同的人采取不同的管理方法。20世纪50年代,这一时期的现代管理理论学派林立,但日益显露出一个共同的趋势,那就是管理的人性化。以西蒙为代表的决策理论学派在人性探讨上有独到见解,提出用“管理人”代替“经济人”;以卢桑斯为代表的权变学派以超Y理论为基础,首次提出“人性化管理”概念。人本管理的核心因素是人,其理论基础或者说理论支点,是对人的科学认识[ 1 ]。而有效地提高服务效率和服务质量。总之,在人本管理理念指导下,通过一系列科学体制的建立和完善,可以实现酒店、顾客和员工的和谐发展的管理,是指以人的全面自由发展为核心、以组织的共同愿望为引导的一整套管理理论。二、酒店业对人本管理的呼唤酒店是以人为中心的行业，酒店的管理说到底就是运用先进的理念和科学的方法对酒店的人力资源进行有效的利用和开发，使其得到最优化的组合，发挥最大的积极性，从而提高全体员工的素质，不断提高劳动效率。确立一种始终以人为中心，再管理过程中的主导地位的思想。古人云：“为政之要唯在用人”，企业兴旺人才为本。酒店行业是以服务及文化为主要内容的竞争，其实质就是人才的竞争。随着社会竞争的增加。一批高学历、年龄轻、从业经验比较丰富的管理型、技能型员工成为各大酒店争夺的重点对象。如何避免优秀员工的流失是整个酒店行业所面临的紧迫而又现实的问题。掌握客户资源信息、从业经验比较丰富的管理型、技能型员工的流失直接导致酒店核心技术扩散，客户流失，市场缩减，经营成本上升。随着社会信息化的发展在酒店行业显示出来的巨大作用，使得信息和知识管理成为酒店管理中最重要的环节。而信息和知识管理的核心就是人力资源的管理。现代人力资源理念更加注重开发人的潜能，通过开发和科学管理可以提升其价值，有时会创造出更大甚至意想不到的价值。人力资源是企业的重要资本，现代酒店要想赢得竞争优势，必须树立人本理念、实施人本管理。这是现代酒店发展的必然要求。从本质上讲,酒店业生产和销售的产品只有一个,那就是服务。所以员工的素质与所提供服务产品的质量密切相关。而人本管理正是提高员工的素质积极性和创造性的法宝,因为人本管理一方面把员工作为企业经营主体,另一方面把员工作为企业发展的支撑点。只有拥有了主人翁意识强的员工才能做到“宾客至上”。正如国际假日集团的创始人凯蒙·威尔逊先生所说:“没有满意的员工也就没有满意的宾客;没有令员工满意的工作环境,就没有令顾客满意的享受环境。”正是酒店业中“宾客至上”的要求,使人本管理理念最终确定了员工的主体地位。人是企业最重要的资源和财富, 作为劳动密集型行业的酒店业是为“人”——顾客——服务,但更应该重视“人”——员工——作用。当今,酒店业已经从传统的粗放式经营管理走向理性发展之路,人本管理理念为企业赢利能力、及和协发展能力的提高开辟了一个崭新的天地。因此,人本管理理念的落实程度对酒店经营活动有决定性意义。三、人本管理理念的实施（一）建立人性化的柔性人力资源管理体制以人为本的柔性管理是相对于制度的刚性化管理而言的。饭店是典型人本管理理念是酒店业的经营灵魂和发展基础。酒店中只有拥有了主人翁意识强的员工才能做到“宾客至上”。因此酒店管理者要给予员工以爱护、信任,理解和尊重,来充分发挥人的主观能动性和创造性,从而有效地提高服务效率和服务质量。同时要建立柔性人力资源管理体制,实施服务授权,重视交叉培训,融入情感管理,培养酒店文化,努力实施人本管理,做到以人为本。

6，找一篇宾馆系的毕业论文

在欧美及日本等发达国家，经济型酒店是一种发展得比较成功的酒店经营模式。近几年我国年国内旅游的人次在8亿左右，且数字还在不断增长，而国外旅游者的主流力量还没有真正涉足中国大陆，随着2008年奥运会的临近，2010年上海世界博览会的召开，来我国旅游以及商务考察的人数将大幅度增加。其中绝大部分是大众化游客。外国的酒店投资者和酒店管理公司，通过实地调研已形成共同认识：近期在中国发展高档酒店已不是投资酒店的最好选择，经济型酒店的发展是酒店的新机会。国际知名酒店将其在世界上很成熟的经济型酒店品牌打入中国，国内投资者也开始创立经济型连锁酒店。随着我国经济的不断发展和市场需求的不断变化，经济型酒店己成为酒店业发展的热点领域，酒店业的竞争格局也随之发生改变。经济是否等同于便宜、简陋?经济型酒店是否是车马大店，是低星级酒店?中国应该如何发展经济型酒店等等，都成了迫切需要研究解决的问题。我们必须探讨它的理论实质和发展途径，发现其经营的客观规律，为理论创新和实践运营提供理论指导，这对我国经济型酒店的发展乃至整个旅游业的发展都有着重要意义。因此，我们应对经济型酒店的内涵加以研究，分析其现状和特点，找出发展之路。本文通过中外酒店类型的对比，吸取国际经济型酒店管理的经验和管理措施，结合我国现有的旅游相关法律法规和标准指南，指出经济型酒店是提供有限服务的住宿设施中的一种，其有限服务的形式也是多样的，它不等同于我国现有市场上的一二星饭店以及社会旅馆。目前我国经济型酒店是供小于求，从SWOT分析中认识到我国经济型酒店是机会大于威胁，劣势略大于优势，可以采取扭转型战略。针对存在的劣势，对我国经济型酒店的发展提出了关于硬件控制和软件管理方面的对策。在我国发展经济型酒店的战略是联合发展和个性化取胜，同时在我国由于受到国际成熟经济型品牌的冲击，经济型酒店应不断完善自己的族系品牌(多品牌)，满足不同客源市场的需求。加强行业协会的发展，发挥协会的作用对经济型酒店进行自律，监督和协调可以更好的促进经济型酒店发展。把经济型酒店纳入星级评定的范围，考虑经济型酒店的特点进行评定，这样既可以规范经济型酒店，又可以使经济型酒店得到更广的大众认知。在第一部分我国经济型酒店概述中，通过对美国酒店等级评定标准的分析，结合我国国情，明确我国经济型酒店的界定范畴，类别和特征，认识到经济型酒店作为提供有限服务的住宿设施的一种，是为有限预算的商务客、游客提供住宿功能突出的酒店。我国经济型酒店主要发展类别有城市商务经济型酒店、汽车旅馆、公寓旅馆和长住型旅馆、乡村旅馆或景区旅馆、青年旅馆、家庭旅馆等。经济型酒店在成本、投资回收和利润率等方面也体现其较高的效益。第二部分分析我国经济型酒店的市场需求。随着我国国际地位的提高，社会经济的发展，旅游业呈现出新的发展态势：国内旅游逐渐发展壮大、国际大众化旅游逐渐成熟，这使得酒店业的发展也改变了以高档酒店为主的局面，逐步形成高中低全面发展的行业结构。在供给方面，中国经济型酒店存在供给断层：质好价高的高星级酒店和质次价低的社会旅馆数量大，而干净、安全、价格适中的酒店少。通过分析表明，从全国范围看，经济型酒店这块市场一段时间内都不会饱和。第三部分运用了行业竞争力模型和SWOT分析方法。虽然国内经济型酒店的数量尚少，但大量的加入者和现有竞争者的抗衡将会限制经济型酒店的潜在收益。通过分析我国经济型酒店的机遇、挑战、优势和劣势，得出我国经济型酒店机会大于威胁，劣势略高于优势，由此我国经济型酒店可以采取扭转型战略，充分利用环境带来的机会，设法清除劣势，强化优势。当优势大于劣势时，再采取增长型战略，开发市场，扩大规模。第四部分是我国经济型酒店发展对策和战略分析。对经济型酒店面临的主要问题，提出关于市场定位、科学管理，人员配备，硬件设计，市场化运营，网络化管理等方面的对策。在中国发展经济型品牌的战略是联合发展(特许经营、直营、战略联盟等)和个性化取胜。指出经济型酒店集团以规模化经营，在我国的发展应在直营店模式基础上发展品牌输出。由于受到国际成熟经济型品牌的冲击，我国经济型酒店应不断完善自己的族系品牌，发展多品牌战略，在酒店集团内部形成不同档次，满足不同客源市场的需求。加强行业协会的发展，发挥协会的作用对经济型酒店进行自律，监督和协调可以更好的促进经济型酒店发展。把经济型酒店纳入星级评定的范围，考虑经济型酒店的特点进行评定，在一、二星级中强调住宿功能，在三星级标准中再划分两个层次：三星级全面服务和三星级有限服务，这样既可以规范经济型酒店，又可以使经济型酒店得到更广的大众认知，同时也形成经济型酒店的不同档次。最后，以“如家”为例分析经济型酒店发展战略。

7，我需要一些关于酒店管理的论文

一些给你提供些相关的题目和内容，你可以作为参考，希望会对你有所帮助！！！论解决我国酒店管理成本问题的几点思考酒店管理论文：论酒店产品的定位酒店管理经验及存在问题的对策. 酒店管理论文酒店管理系统酒店管理系统的可行性开发报告论酒店人力资源管理酒店管理系统的开发范文：酒店管理论文摘要：酒店是社会不可少的一项商业，有着很大的发展空间一个职业化的管理层对一个酒店在现代市场竞争中建立持久的竞争优势，取得持续的生存发展能力的重要意义。及在新的发展机遇下，酒店职业经理人对自身在面对全球化的挑战时自身适当的角色定位。【关键词】：职业经理；角色一、倾听倾听者--倾听员工的心声管理上有一个著名的双50%，即经理人50%以上的时间用在了沟通上，如开会、谈判、指示、评估。可是，工作中的50%以上的障碍都是在沟通中产生的，一个沟通不好的经理人，你能寄希望他领导好一个团队、做好工作吗？有人调查了100多家公司在招聘时选人的条件，发现有一条是共同的，就是沟通能力，被拒绝的通常都是难以沟通或缺乏沟通能力的人；而职位越高这种能力越被看重。美国普林斯顿大学曾对一万份人事档案进行分析，结果显示：智能、专业技术、经验只占成功因素的25％，其余75％决定于良好的人际沟通。由此可见有效沟通对于职业经理人的重要性。管理工作中尤其需要管理者的有效沟通。在管理的实际操作中，无论是计划、组织、指挥、决策、协调、激励、控制，无不要求管理人员具有良好的语言及非语言的沟通技能。目录：一、倾听二、论酒店经理人的素质要求参考文献： [1] 彼得德鲁克.卓有成效的管理.[M].北京:机械工业出版社2005 [2] 斯蒂芬P罗宾斯.组织行为学.[M].北京:中国人民大学出版社作者点评：要做一个成功的经理人,必须要注意内外部的环境,充分明了员工、公司、自身的条件,掌握这资金、信息、人脉等资源。只有这样，才能符合上述的五个条件，进而能是自己内外兼修，不断提高自己的综合素质，也有这样，才能成功得作为一个酒店职业经理人。.............以上内容均摘自 http://paowen.com/thesis/2008/1128/down_45318.html 更多详细内容请登录刨文网 http://www.paowen.com”，这里的文章全部是往届高校毕业生发布的原创毕业论文，内容详细，符合自身的专业水平。

提供一篇酒店管理论文，供参考。论酒店产品的定位摘要：入世后，国际酒店集团在的不断推进和深入,我国酒店市场竞争更加激烈，为了在激烈的市场竞争中确立自己的优势，酒店如何细分市场找准自己的定位，对酒店的经营管理具有相当重要的现实意义。关键词：酒店，市场定位一、酒店产品定位概念： “定位”一词是由两位广告经理艾尔里斯（AL Rise）和杰克特罗（Jack Trout）于1972年率先提出的，他们对“定位”的定义如下：定位是以产品为出发点，但定位的对象不是产品，而是针对潜在顾客的思想。也就是说，定位是为产品在潜在顾客的大脑中确定一个合适的位置。通常情况下，无论酒店是否意识到产品的定位，在顾客的心目中，一定商标的产品都会占据不同的位置。例如，“希尔顿酒店”在顾客认识中意味着“高效率的服务”，“假日酒店”则给人“廉价、卫生、舒适、整洁”的市场形象。由上述定位的概念可以看到，定位始于产品，然后扩展到一系列的商品、服务、某个、某个企业、某个机构甚至是某工人。对酒店而言，酒店的产品定位并不是酒店要为产品做些什么，而是指酒店的产品要给顾客留下些什么，即给顾客造成自己的产品有别于竞争对手的印象和位置。实际上，产品定位就是要设法建立一种竞争优势，以使酒店在目标市场上吸引更多在顾客。酒店产品定位从另一个角度看，是要突出酒店产品的个性，并借此塑造出独特的市场形象。一项产品是多个因素的综合反映，它包括性能、构成、形状、包装、质量等，产品定位就是要强化或放大某些产品因素，从而形成与众不同的特定形象。产品差异化是达成酒店产品定位的重要手段，在这里必须强调的是，此处所谓的产品差异化并非单纯地追求已有产品变异，而是在市场细分的基础上，寻求建立某种产品特色，是市场营销观念的具体体现。酒店产品定位对酒店的经营具有重要而现实意义，主要体现在以下两个方面：（1）有利于建立酒店和产品的市场特色：酒店市场中，普遍存在着较为严重的供大于求的现象，使得同类型酒店使出浑身解数争夺有限的客源，潜在竞争跃跃欲试，随时准备出击，市场竞争环境恶劣，竞争压力巨大。为了使自己的产品获得稳定的销路，避免竞争乏力而被其他酒店取代，酒店势必从各方面为其产品培养一定的特色，树立起鲜明的市场形象，以期在顾客心目中形成一种特殊的偏爱。如同前文中提及的“希尔顿”和“假日”各自强调的酒店和产品特色一样，国内酒店中亦有个性鲜明的例子，如南京市酒店业中长期以来流传着“住金陵、食丁山、玩玄武”的口号，正是对这三家酒店及其产品特色的高度概括，这三家酒店也正是通过强化其各自的产品特征，进而形成一种产品优势，从而依靠这些特色产品在市场中取得竞争的主动权。（2）为酒店制定市场营销组合策略奠定基础：酒店通过产品与市场进行交换，从中获取利益，这是酒店经营的基本出发点。换而言之，酒店经营的基础是产品，没有产品，一切经营活动都将变成纸上谈兵的空谈。由此可以看出，酒店和市场营销组合受到酒店产品定位的限制。例如，某酒店决定在市场上销售豪华、优质、高价的组合产品，如此定位就决定了酒店产品必须是高水准、有稳定质量保证的、能体现顾客身份的。由此，酒店在宣传上就必须以这些特质作为强化的重点，让目标市场的潜在顾客接受这样的产品特质；同时，要求酒店内部应协调一致，通过严格执行操作程序和规范、强化技能培训等管理手段，保障产品的高品质。也就是说，酒店产品定位决定了酒店必须设计和与之相适应的市场营销组合。二、酒店产品定位酒店产品定位的方法可以归纳为以下几种：（1）根据属性和利益定位：酒店产品本身的属性以及由此获得的利益能够使顾客体会到它的定位。如酒店的“豪华气派”、“卫生和舒适”等，这种定位方法，酒店往往强调产品的一种属性，而这种属性常是竞争对手所没有顾及到的。（2）根据质量和价格定位：价格与质量两者变化可以创造出产品的不同地位。在通常情况下，质量取决于产品的原材料或生产工艺及技术，而价格往往反映其定位，例如人们常说的“优质优价”、“劣质低价”正是反映了这样的一种产品定位思路。（3）根据产品用途定位：发扬同一个产品项目的各个用途并各种用途所适用的市场，是这种定位方法的基本出发点。同样是一个大厅，它可以作为大型宴会、自助餐的场地，也可以被当成会议大厅接待各种会议，同时，还可以成为各种展示、展览的场所。对于这样的一个酒店产品，酒店可以根据其不同的用途，在挑选出来的目标市场中，分别树立起不同的产品个性和形象。论文其它部分请参考下面的网址： http://wenwen.soso.com/z/q89085345.htm?rq=105677684&ri=4&ch=w.xg.dllyjj