酒店人力资源部结构图，酒店人力资源

本文目录一览

1，酒店人力资源
2，酒店人力资源管理的名词解释
3，请问大型酒店有那些部门每个部门对应员工的分工分别是干什么
4，一家酒店里面的工作部门分为几个部门啊
5，酒店人力资源案例
6，酒店人力资源模式
7，人力资源部的主要结构和分工

1，酒店人力资源

其实人力资源最重要的两种能力是：人际交往能力和管理能力。人力资源也是很重要的部门，看得出来公司非常信任你也很看重你。看你说的的管理能力还是很强的，只是刚开始从事人力资源管理工作不是很习惯。我觉得你应该注意加强你的沟通能力，这样的你工作就会很顺利了。祝你工作越来越轻松！

酒店人力资源

2，酒店人力资源管理的名词解释

酒店人力资源管理是围绕酒店人力资源管理的基本职能，酒店员工招聘、酒店培训、酒店考核、酒店薪酬设计、酒店劳动管理等方面

这里是一个专门的体系。

你好！酒店人力资源管理就是科学地运用现代管理学、社会学、人才学、心理学等原理，对酒店的人力资源进行有效的开发、利用和激励，使其得到最优化的组合和积极性最大限度发挥的一种全面管理。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

就是酒店运营过程中的组织结构设计，岗位分析，人员招聘，薪酬福利管理，绩效管理和培训管理，劳动关系，员工管理及文化宣传的全过程。

酒店人力资源管理的名词解释是对人力资源这一块进行管理。

酒店人力资源管理的名词解释

3，请问大型酒店有那些部门每个部门对应员工的分工分别是干什么

大概部门如下：营销部、客房部、餐饮部、娱乐中心、前厅部、大堂副理、仓管部、采购部、财务部、人力资源部、行政部、总经办、工程部、保安部等等。酒店高管有：董事长、董事、总经理、财务总监、人力资源总监、总经理助理、大堂副理（有些酒店会把这个设置为高管）等等。根据不同的部门所对应的员工的工作如下：营销部：销售客房、安排销售计划等；客房部：管理客房的事宜；餐饮部：管理餐饮的出品；娱乐中心：桑拿、按摩、ktv等；前厅部：前台接待、收银、门童等；大堂副理：酒店最杂的岗位，走动式管理的主导者；仓管部：管理物料等资源；采购部：采购物品；财务部：出纳、会计等；人力资源部：人力资源的管理及开发；行政部：接待、外联、工会等行政工作；总经办：协助总经理等高管工作；工程部：酒店设备的维修与保养工作；保安部：保卫酒店及客人的安全。

请问大型酒店有那些部门每个部门对应员工的分工分别是干什么

4，一家酒店里面的工作部门分为几个部门啊

1.总经办。可分为或者下设总经办秘书、人力资源部、培训部、工会。 2.财务部。下设出纳、会计组、收银组。 3.工程部。下设强电组、弱电组、水暖组、电脑房、木工组。 4.安全部。下设监控中心、保安部。 5.销售部。下设客房销售部、写字间销售部、宴会预定部、美工部、策划部 6.房务部。可分为或下设两个部门：1前庭部。下设礼宾部、前台、客房预定、收银、商务中心、总机、AM大堂经理2客房部。下设PA保洁部、花工、客房服务中心、客房服务、员工宿舍、洗衣房。 7.餐饮部。下设中餐厅、西餐厅、后堂、管事部、清真餐厅、特色餐厅。 8.会员俱乐部。下设会员销售部、服务部 9.康乐部.下设洗浴中心、发廊、健身俱乐部、保龄球、网球场、酒吧、特色酒吧、包厢。 10.采购部。下设采购部、库房。上述项目是按照五星级规划设立的。根据酒店规模，可以将职能相近的进行统一管理，如财务可以和采购合并，康乐部可以和会员俱乐部合并，或者按一线销售分直接设立销售部下设房务部、餐饮部、康乐部.二线分为后勤部统一余下部门。酒店管理很复杂，即要跟得上时代潮流、行业发展、又要打出自己的特色。有相当多的书籍可以进行参阅。比较实际点的可以加盟连锁酒店；现在各个地区的龙头酒店或者酒店集团都有酒店管理公司，既在日常管理上可以委托给公司，其余的如财务、投资、发展方向等由自己负责。

5，酒店人力资源案例

案例：据xx酒店总经理于某估计，该回酒店每年因雇员流动造成的经济损失高达十几万元人民币。这对于一个民营酒来说已经巨额损失了。其中每一员工流动造成的损失平均为500元,而该酒店的雇员流动率为70-75％。总经理于某说，该酒店每年每一员工流动造成的经济损失至少为1000元。除去经济方面的损失外，雇员流动问题也给饭店业服务质量带来不可估量的损失。其主要损失为：流动员工离店后给非流动员工增加了工作量，从而使服务质量下降；新雇员工的培训；以及顾客因其所熟悉的员工离店而另顾其他饭店等等。现今，雇员流动问题是困扰着我国旅游业，特别是饭店业的主要问题之一。据资料显示：近年来，酒店餐饮从业人员的平均流失率达到了36.8%。餐厅员工的流失率为29.7％；厨房员工流失率为39.9％。其中餐厅和厨房员工流失贡献率分别为53.8％和48.4％。为什么会造成如此多的员工流失率呢？我国饭店雇员流动情况大致可分为两类，第一类是雇员在饭店业内的横向流动，第二类是雇员向薪水高、特遇好的旅游业以外的大公司流动。这两种流动均给饭店业带来巨大的经济损失和服务质量方面的问题。该如何解决这类问题呢？目前，还有很多老旧，保守的人认为服务性行业是那些没有任何技能，找不到任何固定工作的人才会涉足的行业。作为新一代的人，我们应该明确，服务性行业才是未来的发展趋势，服务业有着无可限量的未来。我应该用科学的眼光，科学的方法来管理、发展服务性行业。服务性行业最根本的核心是——人，需要让人满意，更需要人的服务。如何管理好人员就是一门学问，人力资源管理。酒店，以目前来看，是服务性行业的主干之一，如何解决酒店人员流失也需要人力资源管理。目前，还有很多酒店还未意识到人力资源的战略性地位和重要性。人力资源是酒店生存和发展的保证，是酒店竞争制胜的关键因素。尤其是酒店业，其服务产品的质量高低直接与员工的工作相关联，或者说，员工的工作过程就是产品的生产与提供过程。尤其是民营酒店决策层对人力资源开发的重视程度不够，对如何开发认识不足，人力资源开发的手段方法落后，尤其是培训作为开发的重要手段没有发挥应有的效果。因循守旧，创新意识较弱，未体现现代化人力资源管理，对员工管理未从落后的人事管理向人力资源管理转变，这使员工得不到合理提升，必然选择流动来达到目的。民营酒店人力资源队伍稳定性较弱，流动出现了两个极端。一个是下层操作服务型员工流动过于频繁的问题，研究统计分析，员工年流动率一般超过了39%～55%。一线操作服务层员工流动最为频繁，由于这部分员工目前缺口很大，待遇较低劳动强度很高，导致熟练员工流动频繁。另一个是中高层管理和技术人才不正常流动的问题，由于酒店中高层管理人才竞争意识不足，不能充分发挥个性和创造力。

6，酒店人力资源模式

　　酒店人力资源管理是根据国家人事劳动政策和企业制定的管理方针与政策，对酒店的人力资源进行有效的整合和管理，在人事政策和制度的制定，员工的招聘、考核、激励、纪律管理等系列日常管理业务中，调动员工工作积极性，提高员工劳动素质，增强企业内部凝聚力，塑造一支充满活力和战斗力的团队，为企业实现经营目标和经济效益提供强有力的人事保障。　　酒店是以人为中心的行业，酒店的管理说到底就是对人的管理，运用科学的方法对酒店的人力资源进行有效的利用和开发，以提高全体员工的素质，使其得到最优化的组合，发挥最大的积极性,从而提高全体员工的素质不断提高劳动效率。因此，加强人力资源管理对酒店具有极重要的意义。　　一、组织结构与岗位描述　　要想做好人力资源管理工作，首先要熟悉酒店内部的组织结构。一般酒店的组织结构图如下：　　人事培训部必须对酒店的各个工作岗位进行分析，根据岗位特征确定具体要求，包括技术种类、工作范围、权利、义务等编写岗位说明书，这种岗位描述不仅是招聘工作的依据，也是对员工的工作表现进行评价的标准。　　例：人事培训部的岗位描述　　1、协助总经理制定酒店人力资源发展计划。　　2、根据经营管理需要，设计酒店的机构设置和各部门的人员编制。　　3、负责起草人事管理的有关制度，如员工手册，劳动管理制度、培训制度奖惩制度等。　　4、负责计划与实施员工的招聘与培训工作。　　5、定期对员工工作表现进行考核。　　6、负责员工纪律管理、奖惩管理、处理员工投诉。　　7、管理员工档案，处理员工离职安排，做好人事统计。　　8、做好职工工资、福利及劳动保险工作。　　9、全面负责酒店各级各类员工的培训管理工作。　　10、负责酒店人事、劳动和培训的日常管理工作，并发挥协调控制的功能。　　二、人力资源的招聘与甄选　　根据酒店内的岗位设置及工作岗位描述，利用各种方法和手段招聘人员。当然所招聘的岗位不同对人员的要求也不同，那么所采取的招聘方法也不一样。　　（一）一般的招聘、甄选流程：　　（二）人力资源选拔方法　　1、心理测验法　　2、面试　　3、知识考核　　4、情景模拟练习　　5、分析应聘人员申请材料　　三、酒店培训管理　　（一）酒店培训的考虑要点　　1、有针对性　　要求培训内容与现岗位职责专业对口，理论讲述和操作示范相结合，使每一个经过培训的员工以较快地适应自己所从事的工作。　　2、时间控制　　酒店经营有淡旺季之分，酒店培训工作也应有明显的季节性，“忙时少学，闲时多学”应是安排培训时间的要点。　　3、培训应多样性　　由于酒店培训工作的内容广泛复杂，针对性强，而酒店昼夜营业员工轮班工作，实施培训工作难度很大。因此，培训方案也要多样化，要因时、因地、因人制宜，可采用专题培训与管理培训，内部培训与外部培训，基础培训与系统培训，短期培训与长期培训相结合的方式。培训内容也应因人而异，因材施教，学以致用，学用结合。　　（二）酒店培训的种类　　酒店培训方式可根据培训对象的不同层次，在不同时间、地点提供不同的内容，形成一个立体的培训模式。　　a) 决策管理层培训（总经理、副总、总监及各部门经理）　　对高级管理人员培训的主要内容是战略管理、市场与竞争观念、营销策略制定、企业文化的建立、预算管理、成本控制、经营决策和管理能力提升等课题。　　b) 督导管理层（各部门副职、主任和领班）　　培训重点在于管理理念与能力的训练，酒店专业知识的深化培训及如何处理人际关系、处理客户异议等实务技巧。　　c) 服务员及操作人员层　　培训重点是提高他们的整体素质，服务意识，即从专业知识，业务技能与工作态度三个方面进行。　　（三）、培训流程　　四、绩效考核　　酒店的绩效考核是对照工作岗位描述和工作任务书，对员工的业务能力，工作表现和工作态度等进行评价，并给予量化，考核结果直接影响员工晋升、奖惩、工资、培训机会等，它有利于调动员工的积极性和创造性。　　（一）绩效考核的内容：　　1、考评员工的素质。主要是检验员工的人格品质与道德水准，包括员工是否有上进心，是否忠于本职工作，员工组织性、纪律性、职业道德、个人卫生及仪容仪表。　　2、员工的能力。对不同职务员工的业务能力，要作分类考评。　　3、考评员工的态度。主要指员工的事业心与工作态度，包括出勤情况、工作的主动性与积极性等内容。　　4、考评员工的绩效。　　（二）员工考评的主要方法　　1、综合表现考评法。是指对员工在考评期限内的各方面表现作全面的综合评价。　　2、业务绩效考评。侧重从员工对专业业务的胜任情况及对本职工作的完成绩效进行评估。此考评方法更适合销售部门。　　五、员工生涯规划　　人事培训部有责任鼓励和帮助员工制定个人发展计划，并及时进行监督和考察，这样有利于促进酒店发展，使员工有归属感，提高员工忠诚度。　　通过绩效考评，员工可知个人能力的强项和弱项，然后再结合自己的兴趣及公司的经营发展规划和实际情况，与上级主管共同来制订自己的生涯路线，并在公司的大力支持下逐步来实现。　　六、酒店人事管理　　酒店人事管理的内容大致包括以下几个方面：　　1、员工奖励与晋升　　2、员工纪律管理　　3、纪律处分　　4、员工投诉处理　　5、员工档案管理　　6、酒店人事统计　　七、薪酬设计　　酒店薪酬设计应遵循如下基本原则：　　1、定岗定编，才职想称，按劳分配。　　2、个人收入要与酒店效益挂钩，特别是销售部门。　　3、兼顾不同部门的利益，针对不同职务不同工种的具体劳动差别和贡献大小给予合理的薪酬。　　4、正确运用精神鼓励和物质奖励相结合的工作方法。

7，人力资源部的主要结构和分工

下面是这两个部门的职责范围，您可以了解一下：人力资源部门主要职能：1、负责公司劳动、工资、人事、福利综合管理工作。2、负责公司员工的招聘和调配。3、负责建立干部的工作业绩档案，组织对干部进行绩效评估的工作。 4、负责公司就业规则、分配制度的制定与修改。5、公司工资、奖金、加班费的审核及支付管理。6、建立人员、技术、信息管理档案。7、做好员工的考勤管理工作，检查各部门对公司考勤管理执行情况。 8、负责临时工、外协工的录用、聘用及解聘的管理工作。9、负责员工培训工作，做好岗前、素质、专业培训。10、负责处理劳务纠纷。11、完成领导交办的其他工作。行政部职责范围：1、负责贯彻公司领导指示。做好上下联络沟通工作，及时向领导反映情况、反馈信息；搞好各部门间相互配合、综合协调工作；对各项工作和计划的督办和检查。2、根据领导意图和公司发展战略，负责起草年度工作计划、年度工作总结和其他重要文稿，牵头或协助公司的规划研究。3、负责全公司日常行政事务管理，协助总经理处理日常工作，负责总经理的日常活动和外出活动的安排。4、组织安排公司办公会议，或会同有关部门筹备公司其他会议及有关重要活动，做好会议记录和整理会议纪要，根据需要按会议决定发文。5、负责公司来往信函的收发、登记、传阅、批示，做好公文的拟订、审核、印刷、传递、催办和检查，及文书档案资料的归档立卷管理的工作。6、做好公司历年大事记的原始资料收集和编纂工作，定期或不定期编辑公司简讯、简报或内部发行的刊物。7、负责公司保密工作和法律事务，妥善保管和正确使用公司印章和介绍信。负责前台接待、客人来访迎送等招待工作。8、负责公司办公设施的管理。包括公司办公用品采购、发放、使用登记、保管、维护管理工作，负责传真机、复印机、长途电话、手提电话、计算机、手提计算机的管理和使用。9、协助信息部门做好信息系统总体开发工作，提高行政办公效率，重点监控计算机联网后的信息保密。10、负责公司总务工作，做好后勤保障。主要是员膳食、卫生保洁、电话总机服务、安全门卫、宿舍管理工作。11、负责公司车辆调度、管理、维修、保养工作，确保公司领导和职工正常工作用车。定期对司机进行交通安全教育，减少事故和违章，降低油耗。12、为丰富员工文化生活，组织安排各种文体活动和旅游活动。13、兼管公司职代会和工会。14、完成总经理交办的其他任务。

你好！现在你那里还着人吗？

常见的人力资源部门组织架构按照企业人力资源管理的不同发展阶段，可分为：1、低级阶段：人事行政部设置1-2个专员，主要负责户口、档案、保险和少量招聘工作。2、初级阶段：各个业务模块的组织结构已逐步建立起来，公司人员一般处于100-200人，这时人力资源部的日常性工作已由专人负责，如招聘工作、工资核算等。3、中级阶段：人力资源部门各职能更加健全，分别设置招聘、考核、薪酬管理、人事服务、员工培训等职责岗位。4、高级阶段：设置人力资源总监、人力资源部门经理，其下分设人事主管、人事专员、人事助理等岗位，分级分管招聘、考核、任职资格管理、薪酬管理、培训、企业文化建设等工作，全方位支持企业经营运作。人力资源管理工作逐渐成为支持支持公司战略发展的重要部门。