职高酒店管理专业主要学什么课程，中专学校的烹饪与酒店管理有那些课程

来源：整理时间：2023-09-04 04:44:12 编辑：尖叫部落手机版

1，中专学校的烹饪与酒店管理有那些课程

主要有八大菜系、食品雕刻、糖艺面塑、西点西餐、酒店财务管理、酒店实用英语等课程，具体的可以来校咨询了解，这样会了解的比较清楚。

华强职业技术学校深圳职业技术学院这两间我都有看到酒店管理专业。

中专学校的烹饪与酒店管理有那些课程

2，酒店管理有哪些科目

公共政治课（8）、政治经济学（财经学）（6）、大学语文（4）、计算机应用基础（4）、中外民俗（4）、旅游经济学（5）、外语（14）、旅游与饭店会计（6）、市场营销学（5）、饭店管理概论（5）、饭店餐饮管理（4）、饭店前厅与客房管理（4）。推荐选设课程及学分：旅游法规（4）、分共关系学（4）、饭店服务（4）。实践性环节及要求：1.含实验的课程及实验所占学分：计算机应用基础（2）；2.毕业实习3个月，并写出不少于3000字的实习报告。

酒店管理有哪些科目

3，酒店管理专业都要修什么课程

酒店管理专业入门课程、厨房管理、食品理论、基础烹饪、食品与饮料管理、计算机应用、食品饮料控制、商业性烹饪、信息技术、前台管理、客房管理、酒店经济、市场影响管理、酒店法、管理概论、酒店管理业市场管理、会计管理、酒店会计、人力资源管、酒店经营管理、大型活动管理、专业实习。

[主要课程] 大学英语、大学语文、高等数学、计算机应用基础、微观经济学、宏观经济学、管理学、旅游学、旅游心理学、旅游经济学、旅游公共关系学、酒店经营管理、旅游市场营销、旅游人力资源管理、旅游英语、第二外语（日语）、旅游资源开发与管理、旅行社经营管理、旅游服务管理、旅游企业财务管理、旅游政策与法规。

酒店管理专业都要修什么课程

4，酒店管理专业设哪些课程

英语交流、电脑技能（分基础班和高级班）、酒店营销、金融会计、酒店人力资源管理、餐饮服务技能及与顾客交流能力、烹饪理念、酒店前台事务操作、客房服务及酒店电脑管理系统。英语学习包括课堂教学和语言实验室学习，在那里学生可根据个人需要进行操练。La Rotonde and Petit Paradis 餐厅、餐饮操作室、模拟酒店接待前台及训练客房服务的房间、电脑房、多媒体中心和图书馆都是进行教学的场所。教学方式包括讲课、实际操作、专业讨论、以及在学院的烹饪培训学校现场实习。以上这些都可使学生得到理论知识和实际技能和经验

前厅与客房，餐饮管理，康乐管理，还有财务，还有饭店概论，好多课程呢

5，酒店管理专业有哪些主修课

人力资源管理、餐饮服务、酒店前台流程、酒店业管理理念、住宿服务、食品卫生、厨房设计、烹饪法、信息技术应用软件、会计学Ⅰ、会计学Ⅱ、组织行为学、控制Ⅱ、酒店美食学、提高个人效率的技巧、经济学导论、旅游业市场学、旅游零售商实务、国际旅游目的地、航空旅行、预定及票务、商务沟通技巧等　　酒店管理总裁研修班所针对的专业课程分别有酒店产业发展分析、市场营销与定位、财务管理与成本控制、酒店人力资源与绩效管理以及创新经营与人文素养等。　　酒店管理高级研修所针对的专业课程：　　1.新经济观与酒店产业机遇　　2.区域经济活力与酒店投资　　3.酒店经营战略思维　　4.投融资市场可行性分析方法与决策　　5.酒店集团化战略　　6.酒店经营法律实务

6，请问酒店管理学什么课程多呢有没有数学

1、首先紧扣主题答复您，酒店管理专业专科里面没有数学，本科会有涉及到经济数学课程，但仅仅是属于趋向于为本专业服务相关的辅助用途而已，比较简单易学，，不必过于担心；2、其次，酒店管理专业里面基本涵盖如下课程：A、专科课程：基础课程包括：英语、政治、计算机、礼节、体育等。专业课程包括：酒店管理概论、酒店业务管理（前厅、客房、餐厅等）、人力资源管理、酒店财务管理等。B、本科课程：公共关系学、经济数学、现代管理概论、社会心理学、旅游管理概论、酒店管理概论、物业管理概论、物业管理实务、会计学原理、酒店财务会计、管理会计、酒店物业投资决策与管理形式、酒店客房管理、酒店餐饮管理、酒店前厅管理、酒店营销学、旅游法规、美学、礼仪学、专业英语或法语（选修）等等。希望以上能够从实际帮到您，并且预祝大家学业有成，谢谢！

7，酒店管理专业都上什么课啊

《现代酒店管理》、《酒店心理学》、《旅游学概论》、《前厅客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语

不可能的啊、酒店管理没那么多限制的，酒店管理课程还会涉及到一些会计知识之类的，毕竟是管理学专业的分支嘛，你可以参考紫荆国际酒店管理学院的课程安排，文理没有分的那么仔细啦，放心报吧！

《酒店新概念》、《酒店物品赏析》、《前厅服务与技巧》、《客房服务与技巧》、《餐饮服务与技巧》、《康乐服务与技巧》、《沟通技巧》、《前厅运营与管理》、《客房运营与管理》、《餐饮运营与管理》、《酒店财务管理》、《休闲娱乐运营》、《会议统筹》、《管理学概论》、《酒店信息系统》等理论知识学习，还会配合相应的实操训练及实习