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影响酒店的行业环境因素,酒店受哪些因素的影响

来源:整理 时间:2024-01-10 23:11:18 编辑:尖叫部落 手机版

1,酒店受哪些因素的影响

受地理位置、室内环境、服务态度的影响,还有就是顾客关注的饭菜质量以及价位

酒店受哪些因素的影响

2,酒店受哪些因素的影响

地理位置,酒店内的装饰,人文环境,员工的服务态度,大众的消费水平,最重要的是酒店所在城市的消费水平,以及酒店内菜的品种是否是大众喜好的,而且最好要有自己酒店的特色。太多了,在网页上好好查查吧,百度知道里信息并不太全,应该有这方面的网站,我用手机上的,没办法帮你找相关的网页,见谅…

酒店受哪些因素的影响

3,内部环境因素对酒店的影响

酒店内部环境直接受酒店品牌和档次影响。不同档次的酒店所能提供的环境是不同的,当然也和装修的年代有一定的关系,相对而言较新的酒店装修会略好一些,但是过于新的酒店也可能有装修污染问题。再说外部环境,这取决于酒店所处的大的区域环境情况,便利性相伴的就是相对嘈杂的环境,这是一对双刃剑,想要选择相对舒适、清静的酒店就需要对便利性有所牺牲。

内部环境因素对酒店的影响

4,帮忙分析一下快捷酒店行业的环境因素 高分

可以这样给你说 做加盟不划算 快捷酒店项目其实很简单 很易操作 没有必要加盟 你只需要把房子找好 然后根据你要装的效果 多拿几家装修公司去砍砍价 就OK了 最好是偷拍几家快捷酒店的装修风格 在网上也可以搜 取长补短 市面上现在快捷酒店项目前景还是比较不错的 但是先要确定自己的优势 那就是价格方面 高端市场投资过大 且切客源有限 毕竟不是大众可以消费得起的 低端市场有没什么利润 所以就做中端 中端也就是说装修风格简约大方 带电脑 液晶电视 24小时热水 但是收费却低于市场酒店价格 只有这样市场才可以做大 做强 有优势别人就只有吃我们剩下的 没优势我们只有吃人家剩下的 一间房大约投资在一万五左右 按照七天 如家装修风格 建议你起个响亮的名字 例如66快捷酒店 听起来感觉客房价格一定是个不贵的快捷酒店 希望对你有帮助!QQ46561828 有疑问可以找我 我帮你解决 我也是做这行的

5,酒店职业环境分析怎么写

宏观环境因素指企业运行的外部大环境,它对于企业来说,既不可控制,又不可影响,而它对企业营销的成功与否起着十分重要的作用。(1) 人文环境1)人口因素:人口数量与市场构成的关系;人口城市化与市场的关系;世界人口年龄结结构变化与市场的关系2)人口的地理迁移因素:客流的移动特点和规律与地理环境的关系;购买动机与地理环境的关系3)社会因素:家庭;社会地位阶层,影响细分市场.(2) 经济环境1) 国民生产总值; 2)个人收入,反应购买力高低;3)外贸收支情况.(3) 自然环境自然资源的短缺和保护;环境的恶化;疾病的影响.(4) 技术环境技术对企业竞争的影响;对消费者的影响.(5) 政治-法律环境政治格局的稳定和国家的政治法律环境都直接影响营销策略.(6) 社会-文化环境教育水平,宗教信仰,传统习惯.微观环境因素指存在于企业周围并密切影响其营销活动的各种因素和条件,包括供应者、竞争者、公众以及企业自身等。(1) 供应者资源的保证,成本的控制.(2) 购买者1)私人购买者:人多面广,需求差异大,多属小型购买,购买频率较高,多属非专家购买,购买流动性较大。2)集团购买者:集团购买者数量较小,但购买者的规模较大;属于派生需求;集团购买需求弹性较小。(3) 中间商其购买产品和服务,主要是为了专卖,以取得利润;由专家购买,购买次数较少,单批量大。酒店宏观环境和微观环境分析成都总府皇冠假日酒店一:宏观环境1 政治法律因素:中国成都是一个政局稳定的城市,国家形势良好。国家旅游政策:我国正处于旅游的完善阶段(2003——至今)。随着人们对旅游这种休闲方式的不断认可,入境、国内、出境三大旅游形式在我国的有序开展,我国旅游政策的发展走向了稳健而全面完善阶段。成都政府行为:成都市一直都支持成都的旅游业的发展,快完善旅游产业体系,推动旅游新业态新领域发展,大力提升旅游产业素质,不断优化旅游发展环境。2 文化因素:周围有文殊院,武侯祠,成都市博物馆 四川省展览馆 文化多样,文化内涵深厚。

6,酒店环境因素包括哪些

付费内容限时免费查看 回答 一:宏观环境 ①政治法律因素:中国成都是一个政局稳定的城市,国家形势良好。国家旅游 政策:我国正处于旅游的完善阶段(2003——至今)。随着人们对旅游这种 休闲方式的不断认可,入境、国内、出境三大旅游形式在我国的有序开展, 我国旅游政策的发展走向了稳健而全面完善阶段。成都政府行为:成都市一 直都支持成都的旅游业的发展,快完善旅游产业体系,推动旅游新业态新领 域发展,大力提升旅游产业素质,不断优化旅游发展环境。 ②文化因素:周围有文殊院,武侯祠,成都市博物馆四川省展览馆文化多 样,文化内涵深厚。 ③经济因素:酒店坐落于成都市中心,位于总府街购物中心和顺城街办公中心 交汇处,毗邻四川省展览馆和省政府大楼;消费人群都属于收入比较高的工 作人员,消费者的支付能力也很高。 科技因素:没什么特别的科技因素。 ⑤人口因素:成都人口万,特别是总府路一段路每天的人口流动很大。人口城 市化不断上升 ⑥地理因素:地理位置优越,交通便利,距双流国际机场约 40分钟车程、火 车北站仅 20 分钟车程,步行至天府广场只需 10 分钟。 二:微观环境 酒店企业:皇冠假日酒店及度假村隶属洲际酒店集团,是分布于世界主 要都会、门户城市和度假胜地的高端酒店品牌,为商务旅客带来高水准 服务、舒适享受和愉快体验,。全国皇冠假日酒店共有 35 家,分布在 北京成都烟台长沙三亚中山厦门等城市。 酒店消费者:消费者包括高收入人群和中等收入人群。 回 竞争者:在成都市有几家豪华的五星级酒店,在周边就有城市名人酒 店,锦江宾馆等,只有做到比别人更加高质量的服务,才会在竞争中 脱颖而出。 感谢你的咨询,如果我的答案对你有帮助,希望能得到您的赞,祝你生活愉快!!旅途顺利!! 感谢您的咨询,希望本次服务能够帮助到您,您可以点击我的头像关注我,后续有问题方便再次向我咨询,最后祝您生活愉快! 更多3条 

7,什么会影响酒店的运行和发展

一、突出抓好经营酒店要抓好经营,搞活经营,首先要了解市场。当今,人们的消费需求发生了很大的变化,追求时尚和大众化、核心化、营养化,为酒店的经营提出了新的课题。所谓追求时尚,就是讲排场、讲实惠、图方便、图享受。比如,现在的年轻人举行婚礼,一般都会选择有一定档次的酒店或当地最豪华的酒店进行,觉得有面子;一些人生日摆酒,或考上名牌大学,或晋级加薪,举行庆典活动等,都喜欢选择酒店;一些喜欢玩耍或娱乐的人,为了图享受,也喜欢到酒店,因为酒店有吃的、住的、还有玩的,客人感到在酒店消费比较方便、舒服。所谓大众化,是指普通的个人和家庭都消费得起。随着人们消费水平的提高,老百姓也都能进入星级酒店进行餐饮或住宿的消费。所谓核心化,是指用名贵的菜肴和酒水举办的核心宴席,满足一些核心消费的需求。比如,一些企事业单位,或个体老板,为了开展商务活动和业务公关,或举办婚宴、寿宴、升学宴及新生小孩百日宴等庆典活动,或答谢有关人士和亲朋好友帮忙,都希望用核心宴席进行招待。宴席核心化在酒店餐饮消费比例已成逐年上升的趋势。所谓营养化,是指人们为追求健康,在饮食方面都讲究荤素、粗细、咸淡搭配等。其次要采取灵活的经营方式。比如,抓好旅游团队的营销,用客房带动餐饮、康乐的消费;或用会议、培训班等团队来带动客房、餐饮、康乐的消费;或用餐饮带动客房、康乐的消费;或用婚宴、寿宴以及商务招待宴和朋友聚会宴等带动客房和康乐的消费。同时采取一些优惠政策,吸引客人来消费或多消费。比如,根据一次消费金额多少给予不同的打折优惠,或是送不同档次的客房,或是送不同康乐项目的消费劵等等。二、严格、人性化进行管理1.实行规范管理。要达到“工作无差错,服务无缺项,管理无漏洞,利润最大化”的效果和目标,酒店必须按照现代企业管理的要求,建立健全以岗位责任制为中心的各项规章制度、服务程序及操作规程、质量标准和要求,这是实行规范管理最主要,也是最基本的要求。同时,还须制定切实可行的节能减排方案和突发事件应急预案,经常进行演练等。2.实行科学管理。酒店对人、财、物都要进行科学合理安排,尽量减少和降低因安排不合理,而造成人、财、物方面的浪费和损失。比如,在组织机构设置和人员安排方面,要做到因事设岗、避免机构重叠人浮于事,有的可以多岗合并,一人兼多职,尽量避免或减少人力资源的浪费;在财务管理方面,酒店各级管理者要按照酒店年度及每月财务预算和各项经营项目的成本定额,严格控制好本部门本班组的工资、奖金、补贴、提存、加班补足、工装使用及洗涤和水、电、油、汽、低值易耗品、办公费、勤杂费等经营成本、管理成本及各种经费开支,做到节约有奖,超支或浪费受罚。在物的管理方面,要根据酒店对各部门各班组核定的年度物资需要量作好计划,有计划地进行采购,控制库存,合理使用流动资金,定期清仓盘点,避免积压过期或变质,造成浪费。各部门各班组要按照酒店核定数量,按需申报,分批领取,妥善保管,合理使用,定期核查,避免丢失和浪费。同时,对水、电、油、汽等能耗进行严格控制,各部门、各班组、各营业网点都要装水、电、油、汽等表,员工宿舍装水、电表,实行定额管理,节约有奖,超额自付,浪费受罚。3.实行现场管理。高、中层管理者,要经常深入到服务和工作的现场,进行协调和督导,发现接待服务和经营管理等方面存在不协调、不到位的矛盾和问题,要及时进行协调、帮助解决问题。比如遇到大型的、重要宾客的接待活动,酒店虽然在人、财、物等方面都作了周密的安排和突发事件的应急处理预案,但在实际接待服务的过程中,可能还会出现各种意想不到的事情和问题,需要酒店各级管理者到现场及时发现,并迅速处理和解决自己职权范围内的事情和问题,超出自己职权范围内不能处理、解决的事情和问题要及时向有关上级汇报请示,使问题尽快得到解决,避免或减少客人因不满意而投诉,给酒店造成不好的影响。三、重视服务质量1.制定操作规程和质量标准。一是服务操作规程和质量标准及检测办法。酒店所有对客服务的部门及岗位都要制定服务操作规程和质量标准及检测办法。二是工作质量标准及检测办法。工作质量涵盖了酒店各个部门、各个方面、各个环节,是酒店产品质量的综合反映和最终结果。三是设施设备质量标准及检测办法。设施设备质量是酒店服务质量的基础,是开展个性化、定制化、精细化等优质服务的先决条件,是为客人提供满意加惊喜服务的重要因素。2.建立质检机构。有了质量标准及检测办法后,还要有机构和专人来管事,才能确保质检工作正常、有效运行。要选配既有酒店管理基础知识,懂酒店业务,又有丰富实践经验的人员担任质检员,负责全酒店质检工作的业务管理、组织领导、安排部署、上传下达、指导督促、沟通协调、综合汇总;各部门、各班组要确定专职或兼职的质检员,由主管或领班担任或兼任,负责本部门、本班组的质量检查工作、质量检查情况的综合汇总及上报、质量信息的传递、质量事故的处理及上报。3.严格进行检查。检查的目的是及时发现问题,及时给予纠正,要做到凡是为客人提供的服务产品,必须要经过严格检查并合格才能出售。比如:客房服务员清扫整理后,要通过服务员自检、领班普检、主管和客房经理抽检并合格后,才通知前厅总台出售;餐厅对厨房菜品要严格检查,认真把好质量关,做到“菜不熟不上、菜不热不上、量不够不上、颜色不对不上、不符合卫生要求不上”。4.提供优质服务。对重要客人、常客和长住客要进行细致了解、观察,将其喜欢住什么样的楼层和朝向的房间、睡什么样的床、枕头高低、吃什么食品、喝什么饮料以及喜欢哪种康乐活动等个人的生活习惯、爱好记录在档,建立详细的客史档案,客人每次住店时,都要按照其个人的生活习惯、爱好做好个性化、精细化的服务。
文章TAG:影响酒店的行业环境因素影响酒店行业

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