酒店管理方案规模大人员少?你说的是不是那种淡季人员比较少,旺季人员多的度假村或者酒店啊?这个管理很好办的,淡季开放一定区域,这些区域就这几个员工管理,旺季的时候会招人的,招进来的人由这些员工带队干活。明白吗?意思就是你这些员工淡季时是服务员,旺季时是领班。2,酒店经营分析ppt用鱼骨图怎么做1.酒店营销管理创新--在管理上运用营销新思路进行管理2.酒店等级--通过营销手段保持和提升酒店等级3.酒店价格策略与质量管理---在大环境因素中做到这两点4.不同需求下的酒店营销策略与方法的设计--例如和旅行团体...
更新时间:2023-04-14标签: 酒店运营管理方案ppt酒店酒店运营运营 全文阅读