学酒店管理的人需要具备哪些能力总的来说,素质管理,交际,酒店管理的内容包括:(1)、人力资源管理;(2)、物质管理;(3)、工程设备管理;(4)、业务管理;(5)、质量管理;(6)、财务管理。其中“人”是酒店管理的核心,酒店管理是利用人达到目的的过程,对人的管理也分为对自己的管理和对别人的管理。酒店管理的职能包括:(1)、计划;(2)、组织;(3)、指挥;(4)、协调;(5)、控制(包括事情前后控制)。酒店管理的原则:(1)、统一指挥;(2)、层次管理。注:酒店管理中要注意一定的方式方法,要明白任何一...
更新时间:2023-07-30标签: 酒店管理需要具备哪些技能酒店酒店管理管理 全文阅读