如何实现餐饮服务的个性化论文，餐饮服务中的个性化服务怎么例提纲
餐饮服务中的个性化服务怎么例提纲管理层级关系直接上级：总领班岗位职责：接听电话，接受预定，欢迎并引领客人到位。工作内容：1、保管餐厅钥匙，每天上班前去客房餐饮取回钥匙，并打开所有的餐厅门。2、按标准接听电话，向客人推荐并介绍宴会菜单。接受预定后，做好记录并通知厨房准备，通知餐厅当班领班按预定摆台。3、营业时间内，在餐厅门口欢迎客人，并引领客人到位。4、通知餐饮部秘书，为客人打印中英文菜单。5、为宴会客人预定鲜花，做指示牌及完成宴会客人的各项特殊要求。6、当营业高峰没有空位时，向客人认真解释，并先请客人...
更新时间：2024-02-01标签： 如何实现餐饮服务的个性化论文如何实现餐饮 全文阅读