酒店管理是什么酒店是为旅游者提供住宿、饮食等综合服务的企业。管理是对企业内的人、财、物等资源进行有效的组合与利用,使企业效益最大化。所谓酒店管理就是管理者为了使酒店达到经营的既定目标,在接待服务过程中发挥计划、组织、指挥、控制、调节等管理活动的总称。酒店管理是包括经营与管理酒店管理的重要实践是管理者要履行管理的职能,充分发挥管理的作用,以保证酒店的经济效益与社会效益双丰收。因此,酒店管理很重要一条就是:管理者使下属把自己所负责的那一部份工作做好。2,酒店管理方法酒店经营管理方法南方酒店常用经营方法代表...
更新时间:2022-11-15标签: 旅游酒店的管理方法有什么旅游旅游酒店酒店 全文阅读