自助餐适合用菜品做法不易变色,不易吐水,易于保温,口感及硬度不易发生改变。菜品太多,没法说腐,海带,鹌鹑蛋,方便面,手擀面,牛百叶,菠菜,橄榄菜,粉丝,鸭血2,急求严格100人的7道主菜的西餐自助菜单头盘:德式焗生蚝、法国香草焗蜗牛、鱼子酱配香槟汤:罗宋汤、意大利蔬菜汤、奶油海鲜汤副菜:腌三文鱼、红酒鹅肝、扒大虾、荷兰汁青口贝、酸黄瓜、面包、薯条配白葡萄酒主菜:西冷牛排、黑胡椒牛排、紅酒香菇釀豬扒、炸猪扒、新西兰羊排、金酥香焗鱼扒、意大利面配红酒甜品:冰激凌、提拉米苏、奶油泡芙、蔬菜沙拉餐后饮品:咖啡...
更新时间:2024-01-07标签: 自助餐菜谱100例自助自助餐菜谱 全文阅读